Slow Cooker brokkoli juustusupp

Tootlused:

12portsjon(id)

 

Ettevalmistusaeg:

5min

 

Küpsetusaeg:

4tundi

 

Aeg kokku:

4tundi5min

 

Koostisained

• 1 nael.

  külmutatud brokoli õisikud

• 1

  terve keskmine sibul, kuubikuteks

• 2

  terved porgandid, peeneks hakitud

• 5 c.

  madala naatriumisisaldusega kanapuljong

• 2

  purgid koor sellerisupp

• 1/4 tl.

  maitsestatud sool

• 1/4 tl.

  sool, rohkem maitse järgi

• 1/2 tl.

  must pipar

• 1/8 tl.

  Cayenne'i pipar

• 1 1/2 nael.

  samet

• 2 c.

  riivitud terav Cheddari juust

Juhised

• 1.  Samm1 Lisage aeglasele pliidile brokoli, sibul, porgand, kanapuljong, selleri koor, maitsestatud sool, sool, must pipar ja Cayenne'i pipar. Segage, pange kaaned peale ja pange aeglane pliit 4 tunniks kõrgele tööle.
  2.  Samm2 4 tunni pärast püreesta 3/4 supist saumikseri või pudruks. (Kui kasutate tavalist blenderit, segage korraga ainult 1 tass ja olge äärmise ettevaatusega.) Lisage juust, keerake aeglane pliit madalale tasemele ja asetage 15 minutiks kaanele.
  3.  Samm3 Sega, et juust sulaks ja sega sisse. Maitse suppi ja lisa vastavalt vajadusele veel soola ja pipart.
  4.  Samm4 Serveeri soojalt! Supp säilib külmkapis suurepäraselt paar päeva.

Pioneerinaine

Ainus ettevalmistus, mida pead tegema, on sibula tükeldamine…

Ja lõigake porgand nii peeneks kui soovite.

Mees, see oli raske!

Ha.

Nüüd on aeg aeglase keedu jaoks! Lisage 1-kilone kott külmutatud brokolit…

Natuke kanapuljongit…

Sibul…

Ja porgand.

Nüüd. Valmistun lisama koostisainet, millega mõned inimesed võivad probleeme tekitada. Kuid võite olla kindel, minu veebisaidil on veel üks brokoli-juustusupi retsept ja see ei sisalda seda koostisosa, mida mõned inimesed häirivad.

Kuid enne, kui näitan teile koostisainet, millega mõned inimesed võivad probleeme tekitada, hoiatan teid, et sellest retseptist veidi mööda minnes juhtub see uuesti mõne teise koostisosaga.

Mul on hea meel, et meil oli see jutt!

Murra lahti paar purki sellerisuppi. (Oh, ja kasutage mis tahes dangu kaubamärki, mida soovite. Mul lihtsalt on see!) See lisab maitset ja kreemisust ning veidi paksust, ilma et oleks vaja roux'i, mis minu arvates kaotab kogu aeglase pliidi valmistamise eesmärgi! Mulle meeldib kõik sisse visata ja elada seda elu, milleks olen sündinud, mitte vaadata kella ja proovida meeles pidada, millal teha jahupastat ja lisada see aeglasele pliidile.

Elu on liiga lühike sellise roux’ga seotud spetsiifika jaoks!

Lisa supp…

Seejärel lisa soola ja pipart…

Maitsestatud sool ja Cayenne. Tõenäoliselt peate hiljem suppi veel veidi maitsestama, kuid see on algus.

Nüüd pane see 4 tunniks sisse, Pookie Head.

See on veidi vähem kui 4 tundi, aga ma jahtisin päevavalgust.

Iga toidublogija võiks anda oma mälestusteraamatule pealkirjaks Chasing Daylight.

Võitlus on tõeline.

Supi võid jätta niisama, aga minu meelest tuleb selle veidi püreestades esile brokoli imelisus. Sukelmikser on suurepärane, väike masher on suurepärane. Või võite blenderis püreestada väga väikesed partiid (nagu tassi kaupa, sest kuumade vedelike segamine on ohtlik!).

Ma ei läinud hulluks ja püreestasin seda täielikult – täpselt niipalju, et purustada kõik, välja arvatud mõned suured brokolitükid ja mõned sibulad.

Ja nüüd.

*HOIATUS*

*HOIATUS*

*HOIATUS*

Siin tuleb teine ​​koostisosa, mille eest ma teid varem hoiatasin.

valge grillkaste

Tulge mõni Velveeta! Mul on kahju. Pean silmas sulatatud juustutoodet. Sa ei pea muidugi. Võite lihtsalt kasutada cheddari või Monterey jacki või mis tahes muud tavalist juustu, mida soovite! Ha.

Aga Velveeta teeb selle… hästi, kreemjaks ja siledaks, nagu homset polekski.

*SEE EI OLE TASUTUD REKLAAM!*

*VANNAN!*

*LIHTSALT SEE, ET MA EI KARDA AEG-ALT V-VIDDY'T VÄLJA LÜKKADA!*

Palun armasta mind. Palun?

Hei, vaata! ma lunastan ennast. Terav riivitud cheddar teeb selle eriti heaks.

Keera aeglane pliit madalale ja tõsta kaas peale umbes 10-15 minutiks.

Segage, et juust seguneks, mis peaks praeguseks olema sulanud. Nam - lihtsalt vaadake seda. Anna supile maitsta ning vajadusel lisa veel soola ja pipart.

Oh kallis. Täiuslik, täiuslik tekstuur.

Serveeri…

Seejärel puista peale puista juustu.

Oh, ja kuidas oleks mõne murenenud klubikreekeriga?

Mitte soolased kreekerid. Klubi kreekerid. Selline võiga. Muidugi!

Õhtusöök on serveeritud!

(Oh mu sõna. See hakkab teile meeldima. See on täiuslik.)