See külastus on olnud seotud aeglase pliidiga. Pean märkima, et mina ja Bets ei kasvanud üles aeglase pliidi majas. Meie ema oli suurepärane kokk ja tegi maitsvat ja kodust toitu, kuid ta lihtsalt ei kasutanud aeglast pliiti. Seega on tore neid asju koos välja mõelda! Siin on supi retsept, mille tegime laupäeval. See on minu lemmik aeglase pliidi retsept, kuna see ei nõua eelküpsetamist, praadimist ega pruunistamist. Sa viskad sõna otseses mõttes kõik sisse, lülitad sisse ja siis elad oma elu, kuni see on tehtud. Teha maisileiva pann kui tunnete soovi, või lihtsalt serveerige seda suppi oma lemmiktex-mexi lisanditega – hapukoore, koriandri, avokaado, juustu ja purustatud tortillakrõpsudega.
Kas kanatortillasupile saab maisi lisada?
Absoluutselt! 15-untsine maisipurk on suurepärane lisand kanatortillasupile. Kui lisate muid konserve, lisage mais aeglasesse pliidiplaadisse – lihtsalt tühjendage see kõigepealt.
Kas kanatortillasuppi saab külmutada?
Muidugi saab. Oodake, kuni supp jahtub, seejärel asetage see õhukindlasse anumasse ja külmutage. See säilib sügavkülmas mitu kuud hästi. Lase supil üleöö külmikus sulada, seejärel kuumuta pliidil potis aeglaselt uuesti.
Loe edasi Reklaami – jätka lugemist allpool- Tootlused:
- 12portsjon(id)
- Ettevalmistusaeg:
- 10min
- Küpsetusaeg:
- 5tundi
- Aeg kokku:
- 5tundi10min
Koostisained
![aeglase keedu-kana-tortilla-supp](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup.jpg)
- 3
kana rinnad
- 2 tl.
tšilli pulber
- 1 tl.
köömned
Sool ja pipar, maitse järgi
kuidas küpsetate makaroni juustu
- 1
keskmine sibul, hakitud
lillkapsa brokkoli
- 1
punane paprika, seemnetest puhastatud ja tükeldatud
- 1
kollane paprika, seemnetest puhastatud ja tükeldatud
- 1
(28 untsi) saab terveid või kuubikuteks lõigatud tomateid koos mahlaga
- 1
(10 untsi) saab tükeldatud tomateid ja rohelisi tšillit, näiteks Rotel
- 3 c.
madala naatriumisisaldusega kanapuljong (rohkem, kui teile meeldib supp vedelam)
- 4 oz.
tomatipasta
- 1
terve chipotle pipar adobos (soovi korral võite lisada 2 kuni 3)
- 1
(15-oz.) võib musti ube kurnata ja loputada
- 1
laim, mahl
Parandused: hapukoor, avokaado, koriandri lehed, riivjuust
Juhised
- Samm1 Asetage kana aeglasesse pliiti. Puista peale tšillipulber, köömned ning sool ja pipar. Lisage sibul, paprika, tomatid, tomatid ja rohelised tšilli, kanapuljong, tomatipasta, chipotle pipar ja mustad oad. Segage, pange aeglasele pliidile kaas ja küpseta kõrgel temperatuuril 5 tundi (või 8 tundi madalal kuumusel). Sega juurde laimimahl.
- Samm2 Lõika kana 2 kahvliga tükkideks (või võite selle soovi korral peeneks hakkida). Maitse ja lisa veel soola, kui supp seda vajab.
- Samm3 Serveeri kuumalt kausis koos hapukoore, avokaado, koriandri lehtede ja riivjuustuga!
- Samm1 Asetage kana aeglasesse pliiti. Puista peale tšillipulber, köömned ning sool ja pipar. Lisage sibul, paprika, tomatid, tomatid ja rohelised tšilli, kanapuljong, tomatipasta, chipotle pipar ja mustad oad. Segage, pange aeglasele pliidile kaas ja küpseta kõrgel temperatuuril 5 tundi (või 8 tundi madalal kuumusel). Sega juurde laimimahl.
![aeglase keedu-kana-tortilla-supp](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup.jpg)
Tükelda sibul. Teise võimalusena laske oma lapsel õel sibulat kuubikuteks lõigata.
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-2.jpg)
Samal ajal lõika täringut – või lase oma lapsel õel – punast paprikat…
grillkana reie hõõruda
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-3.jpg)
Ja kollane ka!
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-4.jpg)
Nüüd kana kohta: viska kana rinnad otse aeglasse pliiti. (Kasutasime nelja, aga kohandasin retsepti koguse kolme peale. Sellest oleks küllaga!)
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-5.jpg)
Maitsesta kana millega iganes soovid: puistasin peale tšillipulbrit...
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-6.jpg)
Köömned, sool ja pipar.
(Pssst. Kui tahad olla eriti nõme, võid peale puistata ka taco maitseainet.)
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-7.jpg)
Siis läheb kõik muu edasi! Sibul…
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-8.jpg)
Punane paprika…
![aeglane keetja-kana-tortilla-supp-9](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-9.jpg)
Kollane paprika…
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-10](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-10.jpg)
Suur tomateid... (mul oli ainult terveid, aga kuubikuteks oleks veel parem.)
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-11](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-11.jpg)
Ja purk Rotelit! See lisab tõmblust, särtsu ja innukust.
Innukus? Ära pane tähele.
kaerahelbeküpsised
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-12](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-12.jpg)
Et segule veidi rohkem vedelikku lisada, vala kanapuljong...
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-13](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-13.jpg)
Seejärel lisa kuumuse saamiseks chipotle (või kaks või kolm, olenevalt sellest, kui sitke sa oled).
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-14](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-14.jpg)
Järgmiseks loputage mustade ubade purk ja lisage need sisse. Kui teil on neid, võite kasutada pinto - isegi oad sobivad hästi!
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-15](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-15.jpg)
Seejärel lisage soola ja pipart, veidi tomatipastat ja segage.
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-16](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-16.jpg)
Kaas läheb peale ja tõsta see 4-5 tunniks kõrgele!
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-17](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-17.jpg)
See on 5 tundi hiljem. Segasin seda toiduvalmistamise ajal üks või kaks korda lihtsalt löökide pärast, kuid te ei pea seda tegema.
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-18](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-18.jpg)
Torka kaks kahvlit sisse ja tükelda kana nii palju kui soovid. Hakkisime enda oma päris peeneks (ja see lagunes väga kergesti), kuid kui eelistate, et kana oleks suuremate tükkidena, võite selle lihtsalt tükkideks lõigata.
![aeglane keetja-kana-tortilla-supp-19](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-19.jpg)
Enne serveerimist on natuke laimi mõnus! Vabandage selle foto halva kvaliteedi pärast. Hakkas hämarduma ja oli pilvine ning kaamera oli väsinud.
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-20](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-20.jpg)
Zee valmis supp!
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-21](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-21.jpg)
Lõhnas jumalikult ja nägi jumalik välja – olime valmis süvenema.
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-22](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-22.jpg)
Aga loomulikult...tortillasupp vajab parandusi! Hapukoor (nami)…
![aeglane keetja-kana-tortilla-supp-23](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-23.jpg)
Avokaado (nami)…
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-24](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-24.jpg)
Riivitud juust (alati nami)…
omatehtud makaronisalat
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-25](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-25.jpg)
Koriandrilehed (ära jäta neid välja, neist saab kogu supi!)…
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-26](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-26.jpg)
Ja lõpuks purustatud tortillakrõpsud. Tavaliselt on tortillasupil maisitortilla ribad, kuid krõpsud annavad sellele sama maisimaitse ja on lõbusad.
![aeglane pliit-kana-tortilla-supp-27](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/36/slow-cooker-chicken-tortilla-soup-27.jpg)
Õhtusöök on serveeritud!
See meeldib teile, sõbrad!