Klassikaline Bloody Mary

Miks inimesed joovad Bloody Maryt?

A Bloody Mary on üks klassikalisemaid lihtsaid kokteile. Mõnikord tarvitatakse seda lõbusa päeva käivitamiseks ja teinekord kui 'koerakarva' jooki, et leevendada eelmisel õhtul liigtarbimisest tulenevaid halbu tundeid. Mõlemal juhul on see vaieldamatult maitsev, eriti neile, kes eelistavad soolast jooki magusale. Pealegi, kellele ei meeldiks jook ja suupiste kõik ühes koos lisanditega nagu peekon ja oliivid?

Mis oli algne Bloody Mary?

kikilipsu pasta retsept

Mõned ütlevad, et klassikaline Bloody Mary kokteil leiutati esmakordselt ühes Pariisi baaris 1920. aastatel, kui baarmen hakkas katsetama uusi viinast valmistatud kokteile. Algselt nimetati jooki mõne erineva nimega, kuid peagi sai see Inglismaa kuninganna Mary I-le viidates tuntuks kui Bloody Mary.

Mis on Bloody Mary jaoks parim alkohol?

Klassikaline Bloody Mary valmistatakse viinaga, kuid keerutamiseks võite kasutada Bloody Maria valmistamiseks tekiilat. Neitsi Maarja puhul võite alkoholi ka üldse ära jätta.

Kuidas teha Bloody Maryt nullist?

Lisaks viinale on see kõik segus: kõige parem on kasutada omatehtud segu (nagu see) ja kohandada seda vastavalt oma eelistustele. Kas meeldib natuke vürtsikam? Lisa veel kuuma kastet. Kas sidrunid on otsas? Kasutage selle asemel laime. Koduse Bloody Mary valmistamise sammud on lihtsad: lihtsalt ühendage kõik koostisosad kõrges klaasis, lisage jää ja segage. Ja ärge unustage kaunistada lisanditega!

retseptiga küpsetatud prantsuse röstsai

Mis vahe on Bloody Mary ja määrdunud Bloody Mary vahel?

Nagu määrdunud martini, sisaldab ka määrdunud Bloody Mary tavaliselt oliivi- või hapukurgi soolvett koos muude traditsiooniliste koostisosadega. Proovige soolase ja soolase punši saamiseks soolvett oma sisse pritsida!

Kumb on tervislikum: mimoos või Bloody Mary?

Mõlemal joogil on sarnane kalorite arv, kuid Bloody Marys sisaldab tunduvalt vähem suhkrut kui mimoosi retseptid. Lisaks on neis kasutatav tomatimahl vitamiinidest ja mineraalidest pungil! Mimoosi, eriti värskelt pressitud mahlaga valmistatud mimoosi rüüpamisel pole midagi halba, kuid Bloody Mary võib olla lihtsalt toitvam valik.

Tootlused:

1portsjon(id)

 

Ettevalmistusaeg:

5min

 

Aeg kokku:

5min

 

Koostisained

• 2 1/2 oz.

  viina

  cajuni kana pasta

• 3/4 c.

  tomatimahl

• 2 spl.

  sidrunimahl

  brokkoli ritz ja juustu pajaroog

• 2 tl.

  Worcestershire'i kaste

• 2

  tilka kuuma kastet (valikuline)

• 1/4 tl.

  valmistatud mädarõigas

• 1

  näputäis sellerisoola

• 1

  näputäis jahvatatud musta pipart

• Kaunistamiseks lehed sellerivarred, keedetud peekon, viilutatud sidrun, hakitud hapukurgi ogad, kirsstomatid ja rohelised oliivid

Juhised

• 1.  Samm1 Segage kõrges klaasis viin, tomatimahl, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, kuum kaste, kui kasutate, mädarõigas, sellerisool ja pipar. Sega põhjalikult. Täitke ülejäänud klaas jääga ja segage uuesti.
  2.  Samm2 Kaunista klaasis oleva selleri ja peekonitükiga ning hakitud hapukurgi, kirsstomatite ja roheliste oliividega.

Will Dickey

 Armastad seda retsepti? Järgmisena proovige ühte neist! 

•   Kurb Maria 
•   Virsik Bellini 
•   Vaarika sorbett Spritz