Põhiline Toit Ja Toiduvalmistamine Kuidas keeta maisitõlvikut

Avaldatud Aastal Toit Ja Toiduvalmistamine

4 min read · 21 days ago

Share 

Kuidas keeta maisitõlvikut

Ei saa eitada, et maisitõlvik on suve põhitoit! See on kohustuslik BBQ lisand ja mõnede meie lemmikmaisi retseptide peamine koostisosa. Kuid kuigi grillitud mais on Ree Drummondi grillitud maisisalsas eriti maitsev, on aeg-ajalt eelistatav keedetud mais. Tegelikult, kui saate teada, kui kaua maisi keetmine aega võtab, saate omandada kõik lõbusad viisid selle serveerimiseks. Lisage sellele ürdivõid, riivitud juustu või oma lemmikvürtse, näiteks tšillipulbrit. Või sööge palju peekonit Ree vürtsika peekonivõi retseptiga. Muidugi võite selle ka tõlviku küljest ära lõigata, et visata sisse suur maisisalati ülima suvise lisandina. Kui olete põhitõed omandanud, saate seda keedetud maisi nautida kümnetel erinevatel viisidel.

Kas alustad maisitõlvikut keevas või külmas vees?

Esmalt keetke vesi, seejärel lisage mais. Ohutuse tagamiseks kasutage iga tõlviku vette langetamiseks kindlasti tange, et vältida pritsimist.

Kaua sa maisitõlvikut keedad?

See võtab tegelikult vähem aega, kui arvate! Tegelikult ei vaja te suvel, kui värske mais on hooajal, palju aega. (Magusaid ja mahlaseid maisiterad võib süüa isegi toorelt!) Kui vesi on uuesti keema tõusnud, seadke taimer neljale minutile. Kui see on tehtud, peaksid tuumad olema pehmed, kuid siiski krõmpsud. Kui küpsetate maisi palju kauem, võivad tuumad muutuda pudruks.

Miks on mu mais pärast keetmist endiselt kõva?

Kui teie mais on pärast keetmist endiselt kõva, sitke või isegi nätske, võib see olla kahe teguri tagajärg. Esiteks võib-olla olete oma maisi üle küpsetanud. Määrake aeg, et teie mais ei keeks liiga kaua. Teine põhjus võib olla teie maisi värskus. Kuna mais on suvine köögivili, leiate seda sageli taluboksidel kuhjatuna. Võimaluse korral otsige kohalikku maisi. Ja ärge kartke kesta alla piiludes: maisitõlviku ülemised paar tolli näitavad teile, kas mais on värske või mitte ja kas tuumad on mahlased. Otsige vähe või üldse mitte puuduvaid tuumasid ja veenduge, et need näeksid läikivad ja täidlased. Kui palju on puudu või kui maisi ots on paljas või pruun, on parem see jätta ja otsida teine ​​kõrv.

Kas maisi on parem keeta koorega või ilma?

Erinevalt maisi grillimisest, mida saab teha ka kestadega, on maisi keetmine kõige parem riivituna – keegi ei taha, et need nöörid maisi hammustades oma teele jääksid. Kui olete küpsetamiseks valmis, eemaldage nii kestad kui ka siidid, koorides maisi. See võib olla räpane töö, nii et minge välja ja töötage prügikasti või koti kohal. Alustades tipust, haarake kestadest ja võimalikult suurest osast siidist ning tõmmake mõne hoobiga alla, kuni kõik on eemaldatud. Hõõruge enne toiduvalmistamist kätega maha kõik lisanöörid – see võib olla tüütu töö, kuid see on seda väärt.

Loe edasi Reklaami – jätka lugemist allpool
Tootlused:
8portsjon(id)
Ettevalmistusaeg:
10min
Aeg kokku:
viisteistmin

Koostisained

kuidas-keeda-maisitõlvikuSalvesta retsept
  • Kosher sool

  • 8

    maisikõrvad, pekstud

  • Või, serveerimiseks

  • Must pipar, maitse järgi

Vt Toitumisalane teave kuidas-keeda-maisitõlviku

Juhised

    1. Samm1Kuumuta suur pott ohtralt soolaga maitsestatud vett keema. Lisa ettevaatlikult mais ja pane vesi uuesti keema. Küpseta, kuni tuumad on pehmed, kuid siiski krõmpsuvad, 4 minutit. Äravool. Serveeri maisi või, soola ja pipraga.
Armastad seda retsepti? Järgmisena proovige ühte neist!

Sellel Teemal

Täiuslik naelakook
Täiuslik naelakook
Ree Drummondi täiuslik naelkoogi retsept on ainus, mida te kunagi vajate. Lihtsaid koostisosi kasutades tuleb lihtne kook niiske, maitsev ja ühes tükis!
Lihtne röstitud pähklikõrvitsasupp
Lihtne röstitud pähklikõrvitsasupp
See lihtne röstitud kõrvitsasupp on nii maitsev ja selle valmistamine ei saaks olla lihtsam. Aja säästmiseks ostke käepärane pakk eelnevalt lõigatud kõrvitsat!
Pannil praetud sealihakotletid
Pannil praetud sealihakotletid
Kui vajate kiiret õhtusööki, tehke see pannil praetud sealihakotlettide retsept. Kuldpruuniks küpsevad hommikusöögikotletid on 10 minutit või vähem!
India pähkli kana
India pähkli kana
Lohutav india pähkli kana retsept pannikastmega, mis loob suurejoonelise magushapu kombinatsiooni.
Apple Fritters
Apple Fritters
Kodused õunafilee on parim sügise hommiku- või magustoidu retsept. Sõõriku sügisversioon, neid praetakse kuldpruuniks ja puistatakse suhkruga.
Minu lemmikud suhkruküpsised
Minu lemmikud suhkruküpsised
Ree lemmik suhkruküpsise retsept sobib suurepäraselt kõigi teie pühade küpsetamise vajadustega. Kaunistage need küpsised koos oma perega või tehke need jõuluküpsise vahetuseks.
Spagettikaste
Spagettikaste
Rikkalik, lihane spagetikaste, mida on lihtne valmistada ja mida saab kasutada spagettides, lasanjes, küüslauguleiva peal või ricotta täidisega pastakarpide peal.
Sigridi porgandikook
Sigridi porgandikook
Sigridi porgandikook pärineb Ree Drummondi peretuttavalt. Selles retseptis on vürtsikook, mis on kaetud toorjuustukreemiga ja kaetud pekanipähklitega.
Kuidas keeta maisitõlvikut
Kuidas keeta maisitõlvikut
Huvitav, kui kaua maisi keeta? Vastus võib teid üllatada! Siit saate teada, kuidas iga kord täiuslikult küpsetatud maisitõlvikut saada.
Tex-Mex kihiline kaste
Tex-Mex kihiline kaste
Tex-Mex Layer Dip on sama kihiline dip, mida ma kaheksakümnendatel söödes üles kasvasin, mõne muudatusega.
Corn Fritters
Corn Fritters
See maisiprae retsept on kiire, lihtne ja mõnusalt maitsev. See on ideaalne viis värske suvise maisi ärakasutamiseks, kuid võite kasutada ka konserveeritud või külmutatud maisi.
Praetud tšilli pirukas
Praetud tšilli pirukas
Frito tšillipirukas on lihtne retsept, mis on teie sügiseses arsenalis jalgpallihooajal, Halloweeni pidudel ja argiõhtustel toitudel. See on lihtsalt Fritos, tšilli ja juust!
Seesami nuudlid
Seesami nuudlid
Ree Drummondi seesami nuudlid ei saaks olla lihtsamad ega maitsvamad. See retsept nõuab vaid mõnda koostisosa, millest paljud teil tõenäoliselt juba on!
Õuna pelmeenid
Õuna pelmeenid
Need õunapelmeenid on valmistatud Granny Smithi õuntest, poolkuu taignast, rohkest võist ja Mountain Dew purgist. Seda magustoidu retsepti peate proovima!
Kodune õunakaste
Kodune õunakaste
Omatehtud õunakastet on kodus nii lihtne valmistada ja see kiire retsept näitab teile, kuidas. Puuviljade ja kaneeliga täidetud tervislik suupiste kooliajal!
Kana Nachos
Kana Nachos
Juustu, kana ja kõigi kinnitusdetailidega on need lihtsad kõrge kuhjaga nachod mängupäeva jaoks hädavajalikud. See pidusuupiste retsept ahmitakse kiiresti!
Kodune kana ja nuudlid
Kodune kana ja nuudlid
See paks ja rammus kana-nuudlisupi retsept konkureerib teie lapsepõlvest pärit õhemate ja vennamate versioonidega. See on nii täiuslikult maitsev ja hinge meeldiv.
Vürtsiga hõõrutud grillkana
Vürtsiga hõõrutud grillkana
Ürdid ja vürtsid, nii värsked kui ka kuivatatud, on fantastiline viis maitse andmiseks igale lihalõigule. See vürtsidega hõõrutud grillkana retsept rõõmustab kogu teie pere!
Kana salat
Kana salat
Ree Drummondi lemmik viis kanasalati valmistamiseks on krõmpsuvate mandlite, magusate viinamarjade ja rohke värske tilliga. Võtke see maitsev retsept lõunaks!
Ahju BBQ kana
Ahju BBQ kana
Kui grilli kütmiseks on liiga kuum, valmistage suviseks õhtusöögiks lihtsat maitsvat ahjukana. Selle retsepti täht on kleepuv-magus virsiku bbq-kaste!
Plantains 101: siin on kõik, mida pead teadma
Plantains 101: siin on kõik, mida pead teadma
Võib-olla olete oma toidupoe troopiliste puuviljade osas varem jahubanaane näinud. Siit saate teada, kuidas jahubanaane süüa, kuidas neid koorida ja palju muud puuviljade kohta.
Peamine ribi
Peamine ribi
Prime rib on muljetavaldav õhtusöögi retsept erilisteks puhkudeks. Ja kui teil on käepärast lihatermomeeter, on see röst lihtne ja lollikindel!
Parim kohvikook. Kunagi.
Parim kohvikook. Kunagi.
See on kõige uskumatum kohvikook, mida olete kunagi maitsnud, rohke või, kaneeli ja mureneva kattega. See sobib suurepäraselt hommikusöögiks või pärastlõunaseks suupisteks.
Hamburgeri supp
Hamburgeri supp
See rammusa hamburgerisupi retsept on puhas mugavustoit. See on täidetud veisehakkliha ja paljude köögiviljadega. Serveeri koos kooreleiva või grilljuustuga!