Põhiline Toit Ja Toiduvalmistamine Hapukoore nuudlite küpsetamine

Avaldatud Aastal Toit Ja Toiduvalmistamine

6 min read · 8 days ago

Share 

Hapukoore nuudlite küpsetamine

See juustune, maitsev ja rahuldav hapukoorega nuudliküpsetis on üks neist pajaroogade retseptidest, mida jagati mu emaga ja mida siis aastaid ja aastaid tagasi mulle edasi anti.& See on armas nädalaõhtu ooterežiim, mis meenutab mulle alati kodu. Mulle meeldis seda suureks kasvamiseks süüa, kuid kui hakkasin seda Marlboro Mani ja kamba jaoks tegema, tegin mõned kohandused. See on et versioon ja see on jumalik! Tehke seda kirikusöökimiseks, pereõhtusöögiks, sõbrale. Selle saab enne tähtaega kokku panna ja kuni küpsetamise ajani külmikusse panna. Lihtne!

Kuidas hapukoore nuudleid küpsetada?

Esiteks maandate padrun. Siin saate kasutada tavalist vana veisehakkliha, kuid jahvatatud padrun on parima maitsega. Kui see on pruunistunud, lisa tomatikaste ja maitseained. Järgmisena küpseta munanuudlid ning sega kodujuust ja hapukoor. Sega keedetud nuudlid kodujuustuseguga, sega hulka roheline sibul ning laota nuudlid ja lihakaste suurde pajavormi, mille vahele on segatud palju Cheddarit. Küpseta ja naudi!

Milliseid nuudleid kasutate hapukoore nuudliküpsetamisel?

Muna nuudlid! Neid kasutatakse kõigis klassikalistes küpsetistes, nagu tuunikala nuudliroog ja kana-nuudli pajaroog . Küpsetades kuni al dente ja seejärel küpsetades koos teiste koostisosadega, on neil ideaalne suutäis.

Mida pakud hapukoore nuudliküpsetisega?

See on raske pastaroog, nii et ühendage oma hapukoore-nuudliküpsetis mõne krõbeda prantsuse leiva ja klassikalise salatiga!

Loe edasi Reklaami – jätka lugemist allpool
Tootlused:
8portsjon(id)
Ettevalmistusaeg:
10min
Küpsetusaeg:
kakskümmendmin
Aeg kokku:
30min

Koostisained

hapukoor-nuudli-küpsetaSalvesta retsept
  • 1 1/4 nael.

    jahvatatud padrun

  • 1

    15-oz. purki tomatikastet

  • 1/2 tl.

    soola

  • Värskelt jahvatatud must pipar

  • 8 oz.

    munanuudlid

  • 1/2 c.

    hapukoor

  • 1 1/4 c.

    väike kohupiima kodujuust

  • 1/2 c.

    viilutatud roheline sibul (maitse järgi vähem)

  • 1 c.

    riivitud terav Cheddari juust

Vt Toitumisalane teave hapukoor-nuudli-küpseta

Juhised

    1. Samm1Kuumuta ahi 350 ° F-ni.
    2. Samm2Pruunista jahvatatud padrun suurel pannil. Nõruta rasv, seejärel lisa tomatikaste, 1/2 teelusikatäit soola ja rohkelt värskelt jahvatatud musta pipart. Segage, seejärel hautage, kuni valmistate teisi koostisosi.
    3. Samm3Küpseta munanuudlid al dente’ks. Nõruta ja tõsta kõrvale.
    4. Samm4Sega keskmises kausis hapukoor ja kodujuust. Lisa rohkelt värskelt jahvatatud musta pipart. Lisa nuudlitele ja sega läbi. Lisage roheline sibul ja segage.
    5. Samm5Kokkupanemiseks lisa pool nuudlitest ahjuvormi. Tõsta peale pool lihasegust, seejärel puista peale pool riivitud cheddarist. Korrake nuudlite, liha ja seejärel viimase juustukihiga. Küpseta 20 minutit või kuni kogu juust on sulanud. Serveeri krõbeda prantsuse leivaga.

hapukoor-nuudli-küpsetus-2

See on klassikaline vana retsept, mida jagas mu emaga tema sõber Betty Daley. Mulle meeldis see üles kasvades alati, kuid esimest korda, kui ma seda aastaid tagasi oma majapidamise jaoks tegin, pälvis see vastakaid hinnanguid. Algne retsept nõuab üsna palju hapukoort ja kuna minu tuumaperekond on suurte koguste kraami suhtes pisut tundlik, olen seda aastate jooksul kohandanud, et see sobiks inimeste valiva maitsega, kellega koos elan.

Inimeste valivad maitsed. Neljapäeva hommikune alliteratsioon teile.

hapukoor-nuudli-küpsetus-3

Teil on vaja jahvatatud padrunit.

Olgu, hästi. Iga veisehakk sobib.

Kuid jahvatatud padrun on parim. Maitsesta maksimaalselt. Nagu täiesti.


hapukoor-nuudli-küpsetus-4

Te vajate tomatikastet. Lihtsalt puhas ja (suhteliselt) püha tomatikaste.


hapukoor-nuudli-küpsetus-5

Vaja läheb hapukoort...


hapukoor-nuudli-küpsetus-6

Kodujuust…


hapukoor-nuudli-küpsetus-7

Rohelised sibulad…


hapukoor-nuudli-küpsetus-8

Ja riivis teravat cheddarit.

Palun riivige enda oma. Palun?


hapukoor-nuudli-küpsetus-9

Vaja läheb ka munanuudleid. Hapukoore-nuudleid on raske ilma nuudliteta küpsetada!

Oh, ja mulle meeldib No Yolks. See ei ole tasuline reklaam. No Yolks ei tunne mind. Mulle lihtsalt meeldib No Yolksi kindel ja imeline tekstuur.

Ei munakollasi Ei kollaseid Ei kollaseid.

Vabandust.


hapukoor-nuudli-küpsetus-10

Alustage liha pruunistamisega suurel pannil.

surf & muru


hapukoor-nuudli-küpsetus-11

Nõruta üleliigne artereid ummistav materjal ära…


hapukoor-nuudli-küpsetus-12

Seejärel vala tomatikaste.


hapukoor-nuudli-küpsetus-13

Sega kokku…


hapukoor-nuudli-küpsetus-14

Seejärel viska soola...


hapukoor-nuudli-küpsetus-15

Ja ohtralt värskelt jahvatatud musta pipart.

Ja see on maitsestamise jaoks ja see, mis mulle selle roa juures tegelikult meeldib. Kuid kindlasti võite lisada veidi Itaalia maitseainet või punase pipra helbeid, et anda sellele veidi hoo sisse.


hapukoor-nuudli-küpsetus-16

Lase lihakastmel munanuudlite valmistamise ajal podiseda.


hapukoor-nuudli-küpsetus-17

Küpseta neid kuni al dente, seejärel nõruta ja tõsta kõrvale.


hapukoor-nuudli-küpsetus-18

Eraldi kausis lisage hapukoor…


hapukoor-nuudli-küpsetus-19

Ja kodujuust.


hapukoor-nuudli-küpsetus-20

Sega see kokku…


hapukoore-nuudli-küpseta-21

Seejärel lisage veidi värskelt jahvatatud musta pipart.


hapukoor-nuudli-küpsetus-22

Lõpuks viiluta roheline sibul.


hapukoor-nuudli-küpsetus-23

Viska hapukoore/kodujuustu segu nuudlitega...


hapukoor-nuudli-küpsetus-24

Ja segage see kokku.


hapukoor-nuudli-küpsetus-25

Viska sisse roheline sibul…


hapukoor-nuudli-küpsetus-26

Ja segage kuni segunemiseni. (Märkus. Roheline sibul võib kiiresti üle jõu käia, nii et alguses tehke lihtsalt, lisades vaid 1/4 tassi.) Nüüd ei tunnista ma, et ma nuuskasin sel hetkel maha umbes neli koletulikku lusikatäit nuudleid. . Iseenesest maitsvad!


hapukoor-nuudli-küpsetus-27

Kokkupanemiseks lisa pool nuudlisegust ahjuvormi.

Märge: Mõned teised hapukoore-nuudliküpsetamise versioonid nõuavad nuudlisegu ja lihasegu segamist ühes suures partiis, kuid ma eelistan kihilist lähenemist. Mõlemal juhul on see maitsev – minge ja tehke seda, mida soovite!


hapukoor-nuudli-küpsetus-28

Vala nuudlid poole liha seguga…


hapukoor-nuudli-küpsetus-29

Seejärel puista peale pool juustust.


parim juust grilljuustu jaoks
hapukoor-nuudli-küpsetus-30

Korrake ülejäänud nuudlite, ülejäänud lihaga…


hapukoor-nuudli-küpsetus-31

Ja ülejäänud juust.

Küpseta seda 350 kraadises ahjus umbes 20 minutit – täpselt nii kaua, et juust sulaks.


hapukoor-nuudli-küpsetus-32

Oh, nam.

Nagu näha, on mul leivakäntsakas juba valmis.


hapukoor-nuudli-küpseta

Mul on leivatükk alati valmis.


See on tõesti maitsev, poisid, ja seda saab enne tähtaega valmis teha ja külmkapis küpsetamata hoida, kuni olete valmis selle ahju pistama. Maitsev, lihtne nädalaõhtu roog.

Nautige!

Sellel Teemal

Tükeldatud kana
Tükeldatud kana
Ree Drummondi 30-minutilist kana piccata retsepti on nädalaõhtul piisavalt lihtne valmistada! Väike koor sidrunikastmes muudab selle nii dekadentseks.
Plantains 101: siin on kõik, mida pead teadma
Plantains 101: siin on kõik, mida pead teadma
Võib-olla olete oma toidupoe troopiliste puuviljade osas varem jahubanaane näinud. Siit saate teada, kuidas jahubanaane süüa, kuidas neid koorida ja palju muud puuviljade kohta.
Täiuslik naelakook
Täiuslik naelakook
Ree Drummondi täiuslik naelkoogi retsept on ainus, mida te kunagi vajate. Lihtsaid koostisosi kasutades tuleb lihtne kook niiske, maitsev ja ühes tükis!
Virsikukaste
Virsikukaste
Virsikusalsa on lihtne koos segamise retsept suveks. Lihtsalt tükeldage koostisosad ja visake need kaussi. Serveeri koos tortillakrõpsudega maitsvaks suupisteks!
Küpsetatud prantsuse röstsai
Küpsetatud prantsuse röstsai
Küpsetatud prantsuse röstsai on hommikusöögi vormiroog, mis sobib suurepäraselt suure rahvahulga toitmiseks. Tee see retsept lihavõttepühade hommikuks või mis tahes kevadiseks hommikusöögiks!
Kana Tortilla supp
Kana Tortilla supp
See maitsev kanatortillasupi retsept viib asjad järgmisele tasemele omatehtud taco maitseainete ja paljude lisanditega: juustu, hapukoore ja muuga!
Enchiladas
Enchiladas
Olgu, inimesed. Asume siin asja juurde.
Türgi Tetrazzini
Türgi Tetrazzini
See tetrazzini retsept on parim viis tänupüha kalkunijääkide ärakasutamiseks. Küpsetatud pastas on köögivilju, juustu ja tilk valget veini, mis muudavad selle heledamaks.
Iiri kohv
Iiri kohv
See Iiri kohv on valmistatud viski ja Bailey koorega – see sobib ideaalselt Püha Patricku päevaks või igaks päevaks! Serveeri koos Iiri soodaleiva või koogiviiluga.
Veiseliha Fajitas
Veiseliha Fajitas
Veiseliha fajitade parim osa on see, et saate neid siduda mis tahes köögiviljaga, mida armastate: paprika, kuubikuteks lõigatud suvikõrvits ja isegi viilutatud seened.
Seesami nuudlid
Seesami nuudlid
Ree Drummondi seesami nuudlid ei saaks olla lihtsamad ega maitsvamad. See retsept nõuab vaid mõnda koostisosa, millest paljud teil tõenäoliselt juba on!
Prantsuse dipivõileivad
Prantsuse dipivõileivad
Prantsuse dip-võileivad on ülim mugavustoit. Krõbedale leivale kuhjatakse õrna veiseliha ja kuldset sibulat, seejärel serveeritakse soojalt koos maitsva juusuga.
Baba Ghanoush
Baba Ghanoush
Ree Drummondi baba ghanoush on üks teie lemmik baklažaaniretsepte. See on ideaalne dipikaste pitakrõpsude või kooriku prantsuse leivaga.
Ahvileib
Ahvileib
Lahtitõmmatav ahvileib on kõigi lemmikhommikusöök ja see retsept ei saaks olla lihtsam! Sellel on konserveeritud küpsised, kaneel ja magus võine glasuur.
Brokkoli-lillkapsa pajaroog
Brokkoli-lillkapsa pajaroog
Brokkoli-lillkapsa pajaroog on pühade põhitoit! Lisandi retsept on kihiti koorekastme ja rohke juustuga ning peale määritud võiga määritud riivsai.
Kana ja pelmeenid
Kana ja pelmeenid
Kana ja pelmeenide valmistamine võib olla pisut keeruline, kuid selles retseptis sisalduv jahu ja maisijahu aitavad vältida räpaseid jahupalle.
Hautatud veise rinnatükk
Hautatud veise rinnatükk
Hautatud veise rinnatükk on veise rinnast lõigatud liha ja lõunamaise küpsetusmeetodi kohaselt suitsutatakse liha mitu tundi. Täna näitame teile, kuidas seda maitsvat roogi valmistada.
Prügi kook
Prügi kook
Siin on teie ülim juhend ühe kõige lihtsama magustoidu – prügikoogi – kohta! See on üks lõbusamaid magustoite, mis valmivad nii kiiresti.
Kodune kõrvitsapüree
Kodune kõrvitsapüree
Tahad teha seda oma elu parimat sügisest pirukat? Alusta omatehtud kõrvitsapüreega. See on lihtne retsept, mida saate ise valmistada ja see on seda vaeva väärt.
Kreemjas kartulipuder
Kreemjas kartulipuder
Kõige kreemjama kartulipudru saladus sisaldab palju võid, toorjuustu ja poolteist. Selle lisandi retsepti saate isegi ette valmistada!
Kuidas teha kuninglikku jäätumist ilma beseepulbrita
Kuidas teha kuninglikku jäätumist ilma beseepulbrita
Beseepulber võib olla ideaalne koostisosa kuninglikuks glasuuriks, kuid selle asemel saate teha kaunilt sileda alternatiivi munavalgega.
Värsked rohelised oad
Värsked rohelised oad
PW värskete roheliste ubade prinditav retsept Okei, ma pean midagi oma rinnalt ära võtma. NAMM.
Kana praetud praad
Kana praetud praad
Rahuldage kõik oma mugava toidu iha selle praetud kanaliha retseptiga. Serveeri kuhja peal kartulipudruga koos vahukulbitäie kastmega.
Pannil praetud Ribeye praad
Pannil praetud Ribeye praad
See pannil praetud ribeye pihvi retsept on suurepärane eine erilistel puhkudel. Serveeri seda küüslaugu kartulipudru ja salatiga romantiliseks sõbrapäevasöögiks.