Põhiline Toit Ja Toiduvalmistamine Pekanipähklid

Avaldatud Aastal Toit Ja Toiduvalmistamine

3 min read · 8 days ago

Share 

Pekanipähklid

Võised, murenevad ja vaevu magusad vanamoodsad pekanipähklid väärivad koha teie tavalises küpsetusringis , eriti jõuluküpsiste hooajal. See retsept on õnnelikult ilma igasuguste keerdkäikude või keeruliste tehnikateta, lastes pähklisel maitsel tõeliselt läbi paista. Eeldades, et teie või on pehmenenud, on käte valmimise aeg vaid umbes 20 minutit. Kui mäletate, valige katmiseks kindlasti kõige ilusamad pekanipähklid, enne kui hakkate ülejäänud tainasse segama.

Kuidas võid kiiresti pehmendada?

Pole midagi hullemat, kui panna end küpsetama asuma, et mõista, et teie või on ikka veel kõva. Protsessi kiirendamiseks lõigake või pindala suurendamiseks väikesteks tükkideks. Teise võimalusena asetage või kahe vahatatud paberilehe vahele ja rullige taignarulliga õhukeseks leheks. Külmapulga mikrolaineahjus küpsetamine on keeruline. Parim stsenaarium: teie või sulab alati nii tüütult natuke. Halvim stsenaarium: see plahvatab. Kui otsustate riskida, kontrollige võid väikese võimsusega iga 20 sekundi järel.

Kas ma peaksin poole küpsetamise ajal küpsetusplaate pöörama?

Riiulite vahetamine ja küpsetusplaatide pööramine on ideaalne, et küpsised saaksid võimalikult ühtlaselt küpseda. Iga ahi on erinev ja paljudel on kuumad kohad. Asendi vaheldumine muudab selle õiglaseks kõigi kahe tosina pekanipähklite jaoks.

Loe edasi Reklaami – jätka lugemist allpool
Tootlused:
24portsjon(id)
Ettevalmistusaeg:
kakskümmendmin
Aeg kokku:
1hr

Koostisained

Salvesta retsept
  • 2

    pulgad võid, pehmendatud (1 tass)

  • 1/2 c.

    pakitud helepruun suhkur

  • 1/4 c.

    granuleeritud suhkur

  • 1 1/2 tl.

    vanilje ekstrakti

  • 1/2 tl.

    koššersool

  • 2 c.

    universaalne jahu

  • 1 c.

    pekanipähkli poolikud, peeneks hakitud

  • 24

    pekanipähkli poolikud

Vt Toitumisalane teave

Juhised

    1. Samm1Kuumuta ahi 350 ° F-ni.
    2. Samm2Lisage püstmikseri segamisnõusse või ja suhkrud. Vahusta keskmisel kiirusel 3 minutit või kuni see on kerge ja kohev, kraapides vajadusel kausi külgi ja põhja. Lisa vanill ja sool ning klopi korralikult läbi. Lisa jahu ja sega madalal kiirusel, kuni moodustub tainas. Lisage tükeldatud pekanipähklid ja segage madalal kuumusel, kuni pekanipähklid on tainasse segunenud.
    3. Samm3Vormige tainas 1 1/2-tollisteks pallideks ja asetage 2-tollise vahega kahele pärgamendiga kaetud küpsetusplaadile. Klaasi põhja kasutades vajutage iga palli 1/2-tollise paksuseni. Suru iga küpsise peale üks pekanipähklipoolik.
    4. Samm4Küpseta 18 minutit või kuni alumised servad hakkavad kergelt pruunistuma. Lase 3 minutit plaatidel puhata, seejärel tõsta küpsised jahutusrestile. Jahuta täielikult.

Pehmendage võid nii palju, et saaksite seda kergesti suhkrutega segada (ca 30 minutit toatemperatuuril), kuid mitte nii, et pulgad oleksid ülipehmed. Tainas jääb töötlemiseks liiga kleepuv ja keeruline.

Sellel Teemal

Vorsti hommikusöögi pajaroog
Vorsti hommikusöögi pajaroog
See vorstihommikusöögi pajaroa retsept on väärt hommikul ärkamist. See teenindab rahvahulka: täis räsipruune, paprikat, sibulat ja juustu.
Kodune kuuma šokolaadi segu
Kodune kuuma šokolaadi segu
Selle lihtsa retsepti järgi saate ise valmistada kuuma kakaosegu või kuuma šokolaadisegu, mida sahvris hoida. Kõik, mida pead tegema, on lisada kuuma vett, kui soovid tassi!
Caprese salat
Caprese salat
Caprese salat on nii lihtne kui võimalik, kuid küpsete tomatite, värske mozzarella, basiiliku ja balsamico reduktsiooniga ei saaks see retsept olla maitsvam!
Soolatud veiseliha ja kapsas
Soolatud veiseliha ja kapsas
Ree Drummondi soolaliha ja -kapsas on parim viis Püha Patricku päeva tähistamiseks! Rinnatüki retsept küpseb ahjus aeglaselt, kuni see laguneb-õrn.
Apple Fritters
Apple Fritters
Kodused õunafilee on parim sügise hommiku- või magustoidu retsept. Sõõriku sügisversioon, neid praetakse kuldpruuniks ja puistatakse suhkruga.
Hautatud õunasiider
Hautatud õunasiider
Peate proovima seda klassikalist hõõg-õunasiidri retsepti. Vürtsi täis, see on ideaalne sügis- või pühadejook. Suure partii kokteili jaoks lisage rummi!
Baba Ghanoush
Baba Ghanoush
Ree Drummondi baba ghanoush on üks teie lemmik baklažaaniretsepte. See on ideaalne dipikaste pitakrõpsude või kooriku prantsuse leivaga.
Roheliste ubade pajaroog
Roheliste ubade pajaroog
See roheliste ubade vormiroa retsept on maitsev kõrvalekalle tänupühal serveeritud konserveeritud supi versioonidest. Lisaks on sellel lisandil peekon ja juust!
Makaronid ja juust
Makaronid ja juust
Ree Drummondi kuulus makaronide ja juustu retsept on puhas mugavustoit. Valmistatud rohkest juustust, võist ja piimast ning küpsetatuna ahjus, on see vastupandamatu.
Scampi krevetid
Scampi krevetid
Shrimp scampi on 15-minutiline retsept, mis on kerge ja värske, kuid samas maitsev ja rahuldav. Värske sidrunimahl ja ürdid muudavad selle klassikalise õhtusöögi säravaks!
Kanakütt
Kanakütt
Kana cacciatore on jumalik pereõhtusöögi retsept. Mahlased kanakingad pruunistuvad ja seejärel hautatakse rikkalikus köögiviljakastmes. Serveeri munanuudlite peal!
Peamine ribi
Peamine ribi
Prime rib on muljetavaldav õhtusöögi retsept erilisteks puhkudeks. Ja kui teil on käepärast lihatermomeeter, on see röst lihtne ja lollikindel!
Kodune kana ja nuudlid
Kodune kana ja nuudlid
See paks ja rammus kana-nuudlisupi retsept konkureerib teie lapsepõlvest pärit õhemate ja vennamate versioonidega. See on nii täiuslikult maitsev ja hinge meeldiv.
Praetud ümar praad
Praetud ümar praad
Lihtne, kergesti vahustav umbes 10–15 minutiga ja nii maitsev, et see praetud ümmarguse steiki retsept on kindlasti proovimine. Siit saate teada, kuidas muuta mugavustoit hädavajalikuks.
Edna Mae hapukoore pannkoogid
Edna Mae hapukoore pannkoogid
Edna Mae hapukoorepannkookide retsept pärineb Ladd Drummondi vanaemalt. Õrnad, kohevad ja kergelt teravad – need on pere lemmikhommikusöögid.
Laaditud Nachos
Laaditud Nachos
Laetud nachod on Super Bowli peol hädavajalikud. See retsept sisaldab kihtide kaupa veiseliha, ube ja juustu. Lisaks on selle peal omatehtud pico de gallo!
Omatehtud glasuuritud sõõrikud
Omatehtud glasuuritud sõõrikud
Need omatehtud glasuuritud sõõrikud on paremad kui need, mida leiad pagariärist! Selle hommikusöögi retseptiga saavutatakse kerged, kohevad ja kergelt krõbedad sõõrikud.
Parim lasanje. Kunagi.
Parim lasanje. Kunagi.
See lasanje retsept on ülilihtne valmistada ja nii maitsev. See sobib suurepäraselt potluckideks ja muudeks suurteks koosviibimisteks. Te ei vaja kunagi teist lasanje retsepti!
Sidrunibatoonid
Sidrunibatoonid
Sellel klassikalisel sidrunibatoonil on küpsisetaoline koorik ja piisavalt särav tsitruseline täidis. Nad teevad maitsva kevadsuvise magustoidu!
Oliivijuustu leib
Oliivijuustu leib
Mmmmm, see on maitsev.
Kuidas teha vaniljeekstrakti
Kuidas teha vaniljeekstrakti
Valmistage sellest vaniljeekstraktist mitu partiid, et saaksite seda hõlpsasti kodus smuutidele, lattedele ja muudele retseptidele lisada.
Oad peekoniga
Oad peekoniga
Mul on kahju, et olen viimasel ajal nii palju suppe postitanud, kuid rantšos on olnud pagana külm ja supid tunduvad olevat ainus toimetulekumehhanism, mis mul on.
Kauboi Quiche
Kauboi Quiche
See Cowboy Quiche on see, mida teie pühapäevane hiline hommikueine vajab, karamelliseeritud sibula, peekoni ja terava cheddari juustuga sügav roog. Tõelised kauboid söövad seda quiche'i!
Röstitud tänupüha Türgi
Röstitud tänupüha Türgi
See lollikindla röstitud kalkuni retsept on iga tänupüha pidusöögi jaoks hädavajalik. Ja ärge muretsege, tänu Ree Drummondi asjatundlikele nõuannetele on ka seda lihtne valmistada.