Vorsti hommikusöögi pajaroog

See küpsetatud roog on lemmik hommikusöögi pajaroog: see on kihiti vorsti, munade ja rikkaliku juustuga. Kui vorst on küpsetatud ja munad lahti klopitud, volditakse sulatatud külmutatud räsipruunid ja hakitud Cheddar enne, kui kogu see pajaroavormis küpsetatakse. Umbes tund hiljem on teil täiesti pehmed kartulid, kohevad munad ja hiilgavalt sulav juust. Valmistage see lihtne pajaroa retsept ette, et saaksite lihtsaks hommikusöögiks. See roog sobib nii pühade hommikusöögiks kui ka õhtusöögiks argiõhtuseks hommikusöögiks, kuid sellest saab kuni 12 portsjonit, nii et seal on palju.

Mis vahe on hommikusöögivormil ja frittatal?

Kuigi need on mõlemad maitsvad munapõhised toidud, ei ole hommikusöögi vormiroad ja frittatad täpselt samad. Alustuseks küpsetatakse frittatasid üldiselt ahjukindlal pannil; need käivitatakse pliidiplaadil ja seejärel viiakse küpsetamise lõpetamiseks ahju. Hommikusöögivormid valmivad aga täielikult ahjus. Samuti on erinevus tekstuuris. Frittata tekstuur ja maitse sarnaneb omletiga, samas kui hommikusöögivormid on pisut kreemjamad tänu rikkalikule munakreemile, mis on valatud kõikidele lisanditele. Frittatad koosnevad tavaliselt munadest, köögiviljadest ja lihast, samas kui hommikusöögipajaroogades on tavaliselt kõike seda pluss midagi maitsvat, nagu leib või kartul. Muidugi ärge unustage juustu!

Mida saab vorsti-hommikusöögiroale veel lisada?

Värsked köögiviljad ja ürdid on alati teretulnud lisandid hommikusöögiroogadele. Viska sibulate asemele veidi hakitud sibulat, lisa roheliste saamiseks lisa peotäis spinatit või voldi sisse isegi väikesed brokolitükid. Värsked ürdid, nagu hakitud petersell, tüümian või murulauk, oleksid pajaroa maitsev ja särav lisand.

Miks on mu hommikupajaroog läbimärg?

pioneer naine kartul

Iga hommikusöögi vormiroa puhul, mis sisaldab mune (enamik), peate olema pooleldi teadlik muude koostisosade niiskusesisaldusest. Võite asendada kõik erinevat tüüpi köögiviljad – rohelise sibula asemel hakitud kollase sibulaga või väikeste tükkidega. paprika asemel brokoli, kuid küpseta need enne. Ja kui otsustate, millist tüüpi juustu lisada, on parem valida madala niiskusega sort (mitte värske mozzarella).

Mida pakute hommikusöögivormi vorstiga?

Koos rikkaliku vorsti, munade, köögiviljade ja kartulite kombinatsiooniga saab see hommikusöögipajaroog kindlasti üksi. Kuid pühade või erilistel puhkudel hommikusöögiks, kui soovite täielikku määret, sobib selle hommikusöögivormiga suurepäraselt värskendav puuviljasalat. Ja kes oskaks ära öelda mimoosivoorust või Verine Marys ?

Kui kaua võib seda hommikusöögivormi enne küpsetamist külmkapis hoida?

Kui soovite ette planeerida, saab selle vormiroa kokku panna, katta ja hoida külmkapis kuni kaks päeva enne küpsetamist. (Esmalt peate ikkagi vorsti ja paprika küpsetama.) Enne ahju viskamist laske pajaroast umbes 30 minutit jahtuda.

Kas hommikusöögi vormiroad tuleks küpsetamisel katta?

Jah, pajaroa fooliumiga katmine küpsetamise ajal aitab sellel kuumeneda ilma kuivamiseta. See hommikusöögiküpsetus on suurema osa küpsetusajast kaetud, seejärel eemaldatakse foolium, puistatakse pajaroog juustuga ja ahi vändatakse kuni 400 kraadi Fahrenheiti järgi. Pajaroog küpseb veel umbes 15 minutit, kuni see on täielikult hangunud, juust sulanud ja pealt kuldpruun.

Kui kaua mahub muna-vorstipajaroog välja?

Ärge laske sellel pajarojal kauem kui kaks tundi seista. Kui teie asukohas on palav (90 kraadi või rohkem), ei tohiks see väljas olla kauem kui 1 tund. Kui seda ei pakuta, mängige ohutult ja asetage pajaroog külmikusse.

Kui kaua säilib hommikusöögi pajaroog külmikus?

Keedetud kujul säilib see pajaroog külmkapis hoides kuni neli päeva. See tähendab, et see on ideaalne hommikusöök toiduvalmistamiseks, mida kogu nädala jooksul nautida. Lihtsalt soojendage üksikuid portsjoneid mikrolaineahjus.

Tootlused:

10-12portsjon(id)

 

Ettevalmistusaeg:

viisteistmin

 

Aeg kokku:

1hrviisteistmin

 

Koostisained

• Või või mittenakkuv toiduvalmistamissprei

• 1 nael.

  hommikusöögivorst, näiteks Jimmy Dean

  üleöö prantsuse röstsaia pajaroa pioneer naine

• 1

  punane paprika, hakitud

• 4

  roheline sibul, hakitud, valge ja roheline osa jagatud

• 10

  munad

• 1 1/4 c.

  raske koor

• 1 spl.

  Dijoni sinep

• 2 tl.

  kuum kaste (valikuline)

• 1 1/2 tl.

  soola

• 1 tl.

  must pipar

• 2 c.

  hakitud terav Cheddari juust, jagatud

• 1

  (30 untsi) pakend külmutatud, hakitud räsipruune, sulatatud

Juhised

• 1.  Samm1 Kuumuta ahi 350 ° F-ni. Määri 13x9-tolline (või muu 3-liitrine) ahjuvorm või või mittenakkuva küpsetusspreiga.
  2.  Samm2 Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa vorst, purustades selle puulusikaga väikesteks tükkideks. Küpseta liha kuni roosade tükkideta, 6–8 minutit. Lisage paprika ja rohelise sibula valged ja helerohelised osad ning küpseta veel 3 minutit. Tõsta segu taldrikule veidi jahtuma.
  3.  Samm3 Samal ajal vahustage suures kausis kokku munad, koor, sinep, kuum kaste, kui kasutate, sool, must pipar ja umbes pool rohelise sibula ülejäänud rohelistest osadest. Voldi 1 1/2 tassi juustu, räsipruunid ja vorstisegu õrnalt munasegu hulka. Tõsta segu ahjuvormi ja silu ühtlaseks kihiks.
  4.  Samm4 Kata alumiiniumfooliumiga ja küpseta 50 minutit. Eemaldage foolium ja lisage ülejäänud 1/2 tassi juustu. Tõstke ahju temperatuur 400 °F-ni ja lõpetage küpsetamine, kuni pajaroa keskosa on tahenenud (mitte sädelev) ja ülaosa on kergelt kuldne, veel 10–15 minutit. Lase 10 minutit puhata, tõsta peale ülejäänud rohelise sibula osad ja serveeri.

Hector Manuel Sanchez

 Armastad seda retsepti? Järgmisena proovige ühte neist! 

•   Tater Tot hommikusöögi pajaroog 
•   Kaneelirulli hommikusöögi pajaroog 
•   Crock-Pot hommikusöögi pajaroog