Ja jõulude ajal, kui kõik meie ümber on kiire, on just selline omatehtud toidukingitus, mida ma armastan. Tehke seda pühadehooajal! See on müstiliselt lihtne ja naeruväärselt hea.
Kas šokolaadi on võimalik mikrolaineahjus sulatada?
Muidugi, kuid on väga oluline, et jälgiksite hoolikalt šokolaadi sulamist ja segaksite sageli. Asetage šokolaaditükid ja magustatud kondenspiim mikrolaineahjuga kaussi ning alustage segu mikrolaineahjuga umbes minuti jooksul, et see toimiks. Seejärel segage seda ja pange see 30 sekundiks tagasi mikrolaineahju. Segage uuesti ja jätkake mikrolaineahjus mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega, kuni šokolaad on lihtsalt sulanud. Kui see on ühtlane, valage see kohe ettevalmistatud pannile. Mulle meeldib kasutada topeltboilerit, sest seda on lihtsam jälgida ja raskem segada kui mikrolaineahju.
Millega ma veel seda fudget täiendada saan?
Lisage seda peaaegu kõigi magusate või soolaste koostisosadega, mida soovite! Tükeldatud röstitud pekanipähklid, kreeka pähklid, maapähklid või kringlid tooksid fudge’i imelise tasakaalustava soolasuse. Toffeetükid, puistad, värvilised šokolaadiga kaetud kommid või ülejäänud jõulukommide retseptid oleksid samuti suurepärased. Lisandeid vahetades saate seda valmistada igaks hooajaks!
Loe edasi Reklaami – jätka lugemist allpool- Tootlused:
- 12portsjon(id)
- Ettevalmistusaeg:
- 2tundi
- Küpsetusaeg:
- 10min
- Aeg kokku:
- 2tundi10min
Koostisained
Salvesta retsept- 3 c.
poolmagusad šokolaaditükid
- 1
(14 untsi) võib magustatud kondenspiima
- 8
terved piparmündikommid, purustatud
Juhised
- Samm1Vooderda 8x8-tolline pann fooliumiga ja silu pind. Pihustage foolium mittenakkuva pihustiga.
- Samm2Sega keskmisel kuumusel topeltkatlas šokolaaditükid ja magustatud kondenspiim. Kuumuta kuni sulamiseni, umbes 5–7 minutit. Sega ühtlaseks, seejärel vala segu kohe ettevalmistatud pannile. Kasutage pinna tasandamiseks nihkelabidat, seejärel puistake peale purustatud piparmündid.
- Samm3Tõsta 2 tunniks külmkappi, seejärel lõika väikesteks ruutudeks.
Ma tegin selle võimatult lihtsa (võimatult lihtsa? Ma armastan selliseid vastuolulisi fraase) oma eelmise aasta jõulusaadete sekka ja ma ei jõudnud kunagi retsepti siia postitada. Loodan, et annate mulle aastapikkuse viivituse andeks!
Ma luban teile, et ootamine on seda väärt.
täidisega piprasupi retsept
Viskake vägivaldselt mõned tavalised šokolaaditükid topeltkatlasse või minu puhul klaasist segamisnõusse, mis on asetatud keeva veega kastrulisse.
See oli tõesti pikk lause.
Seejärel – ja see on kicker – valage purki magustatud kondenspiima.
Mul on vaja, et sa läheksid edasi ja hoiaksid sahvris alati purki magustatud kondenspiima, eks? Täname koostöö eest.
Kas see pole mitte ilus vaatepilt? Tähendab, tule. Loomulik, ohjeldamatu ilu!
Nüüd lase sellel topeltkatlas keskmisel kuumusel paar minutit soojeneda/pehmenneda, kuni kõik muu valmis saad.
Haara kandiline (mina kasutasin 8 x 8) pann ja vajuta selle põhja alumiiniumfooliumileht.
Kasutage sõrmi, et pind nii palju kui võimalik siluda, et see ei oleks tükiline, konarlik, räige ja...
Miski ei riimu kaljusele. Välja arvatud karvased, mis meenutavad mulle juukseid, millele ma ei taha fudge'i tegemisel mõelda.
Ja kottis, mis mu teksad on mitte pärast seda tänupüha nädalavahetust, millele ma fudge'i tegemisel mõelda ei taha.
kõrvitsapüree retseptid
Ja ärme isegi räägi sõnast gaggy, millel pole selles postituses üldse kohta.
Nii et jätkem see sinnapaika.
Pihustage fooliumile küpsetus- või küpsetussprei ja asetage see kõrvale.
Pange see kõrvale. Mida sa sellega veel peale hakkad, Ree? Tasakaalustate selle peas, kuni ülejäänud kraami valmis saate? Miks sa ütled, et pane nii palju kõrvale?
(Ma pean mõnikord iseendaga vestlema, et hoida end otse ja kitsas käes.)
Seega, kui te ei tasakaalusta panni peas, haarake piparmündikommid. Võite kasutada punast või rohelist või punase ja rohelise segu!
Rohelised piparmündid hirmutavad mind, sest mõnikord pistad ühe suhu ja avastad, et see on laimimaitseline, mitte piparmündimaitseline. Noooooooo!
Pakkige need lahti ja visake Ziploci...
Seejärel kasutage nende purustamiseks taignarulli (või haamrit või raudpanni või muud rasket!). Põhimõtteliselt purustan neid seni, kuni pole enam ühtegi piisavalt suurt tükki, et hamba murda.
Nüüdseks arvake ära, mida? Kõik on mõnus ja soe ja pehme.
Segage aeglaselt…
Kuni see napilt kokku tuleb. Nüüd on aeg, mil te tõesti ei taha närida; kui see kokku tuleb, tuleb see üsna kiiresti pannile saada või segu hakkab veidi välja vajuma. See ei jää nii siidine/vahukommiline/pehme/täiuslik igavesti.
Kasutage kummist spaatlit, et saada see kõik kausist välja ja pannile ...
Ja kasutage pinna tasandamiseks õhtusööginuga või nihkelabidat. Jällegi, aeg on siin ülioluline, nii et ärge lugege kõiki osariike ja pealinnu, arvates, et jõuate Wyomingi osariiki Cheyenne'i selle aja jooksul, mis kulub selle pannile laotamiseks.
See oli tõesti ümmargune viis öelda: tööta kiiresti.
Niipea kui see kõik on laiali laotatud, hakake purustatud piparmündiga üle kogu pinna puistama...
püreestatud
Kuni sellel on soovitud summa. Suru need kergelt šokolaadi pinnale, et need kinni jääksid.
Puistasin peale veidi piparmündipulbrit – peeneid osakesi –, sest minu arvates näeb see välja nagu lume tolm. Lume tolmamine rikkalikul šokolaadiniidul.
Ainult me ei ütle siin Oklahoma maapiirkonnas heinamaa. Me ütleme karjamaa. Ja see meenutab mulle sõnnikut.
Nii et veelkord: Pole hullu.
Nüüd katke pann kilega ja asetage see kaheks tunniks külmkappi, et kõik kinnituks.
See on valmis!
Siin on fooliumiga vooderdatud panni ilu: kogu asi tõuseb kohe välja.
Seejärel koorin lihtsalt fooliumi servad tagasi, nii et see ei teeks...
retseptid prantsuse sibulakastmega
Ja siis lõikan selle pika sakilise leivanoaga tükkideks.
Sa võid fudge’i lõigata mis tahes suuruseks.
Kuna see on nii väga-väga rikkalik, meeldib mulle teha väikseid, suhu hüppavaid ruute.
Seejärel serveerige neid lihtsalt kaunil kandikul või alusel!
Nii väga ilus. Nii väga pidulik.
Ja niiiii väga hea.
See on kõige lihtsam võlts! Loodetavasti proovite seda millalgi varsti.
