Mustvalged küpsised

Mustvalged küpsised

Mustvalged küpsised: otsustamatute inimeste leiutatud küpsis jaoks teised otsustusvõimetud inimesed.

Need küpsised ajavad mind naerma, sest ma kujutan täiesti ette, kuidas need loodi. Keegi otsustusvõimetu, inimene, kellega olen ilmselt kauge sugulane, ei suutnud selgelt otsustada šokolaadi ja vanilje vahel.

Šokolaad … või vanilje … hm … ee … noh … MÕLEMAD, PALUN!

See on minu tüüpi küpsis! See, kus sa ei pea isegi valima. Black & White Cookies on pehme kookiline küpsis, mille peal on selgelt vanilje ja šokolaadi maitse, kuid neil on ka peen sidrunimaitse ja aroom. See on tegelikult midagi, mida ma ei märganud aastaid, kuni hakkasin neid kodus valmistama. Mäletan, et vaatasin retsepti ja olin sidruniekstraktist segaduses ning kiire internetiotsing kinnitas, et sidrun on tõepoolest osa must-valge küpsise kogemusest. See on kõige täiuslikumal viisil peen.

Joanne Ozugilt Fifteen Spatulast.

Loe edasi Reklaami – jätka lugemist allpool

Tootlused:: 8portsjon(id)
Ettevalmistusaeg:: viisteistmin
Küpsetusaeg:: viisteistmin
Aeg kokku:: 30min

Koostisained

Salvesta retsept

KÜPSISTE KOHTA:

1 1/4 c.
universaalne jahu
1/2 tl.
küpsetuspulber
1/2 tl.
soola
1/3 c.
piim
1/2 tl.
vanilje ekstrakti
1/4 tl.
sidruni ekstrakt
6 spl.
soolata või, toatemperatuuril
1/2 c.
suhkur
1
suur muna

GLASUURI KOHTA:

1 1/2 c.
kondiitrite suhkur
4 spl.
piim, jagatud
1/4 tl.
vanilje ekstrakti
1/4 c.
magustamata kakaopulber

Juhised

1. Samm1Kuumuta ahi temperatuurini 375ºF. Vooderda plaat küpsetuspaberi või silikoonmatiga.
2. Samm2Keskmises kausis vahustage jahu, küpsetuspulber ja sool. Kõrvale panema.
3. Samm3Sega mõõtetopsis piim, vaniljeekstrakt ja sidruniekstrakt. Kõrvale panema.
4. Samm4Segage labakinnitusega (vt märkust allpool) kausis või ja suhkur keskmisel kiirusel umbes 60 sekundit, kuni segu on segunenud. Kraapige kausi küljed spaatliga maha, seejärel lööge sisse muna.
5. Samm5Kui mikser töötab madalal kiirusel, lisage vaheldumisi pool jahusegust, siis pool piimasegust, siis teine pool jahusegust, seejärel ülejäänud piimasegu, oodake enne järgmise lisamist, kuni iga partii on imendunud.
6. Samm6Jaotage küpsisekulbid ettevalmistatud küpsetusplaadile 3 supilusikalise küpsisekulbi abil. Peaksite saama umbes 8 küpsist. Küpsetage 15 minutit, kuni need on kergelt paisunud ja läbivad hambaorkikatse, seejärel jahutage täielikult.
7. Samm7Glasuuride valmistamiseks vahusta kondiitri suhkur 3 spl piimaga. Valage pool glasuurist eraldi kaussi, segage vaniljega ja asetage kõrvale. Lisa kaussi kakaopulber ja ülejäänud 1 spl piima ning vahusta ühtlaseks.
8. Samm8Kui küpsised on täiesti jahtunud, glasuurige iga küpsis poole šokolaadi- ja poole vaniljeglasuuriga. Lase glasuuril kuivada, siis naudi!
  
  Märkus. Kui teil pole statsionaarset mikserit, võite selle asemel kasutada saumikserit.

Alustuseks vahusta kokku toasoe või ja suhkur.

Kraapige kauss maha, seejärel segage sisse üks muna.

Nüüd lisame vaheldumisi kuiva ja märja koostisosa.

Lisage veidi jahu, küpsetuspulbrit ja soola.

Seejärel lisage veidi piima, millele on lisatud vanilje- ja sidruniekstraktid.

Korrake seda veel üks kord ja kui kuivad ja märjad koostisosad on lisatud, saate paksu küpsisetaigna.

Kasutage küpsisekulbikat, et vooderdatud küpsetusplaadile küpsisetaigna künkad jaotada ja küpsetada 15 minutit.

Kuni küpsised jahtuvad, valmista glasuurid.

Lisage kondiitri suhkrule piim.

Vahusta ühtlaseks, seejärel jäta pool glasuurist eraldi kaussi, sega juurde veidi vanilli ja tõsta kõrvale.

Ülejäänud glasuurile lisage magustamata kakaopulber koos veel veidi piimaga ja vahustage ühtlaseks massiks.

malepiruka retsept

Glasuuri jahtunud küpsised lusikaga üle poole šokolaadiglasuurist. Glasuuri sirgjooneliseks suunamiseks võite kasutada küpsetuspaberi riba.

Seejärel glasuuri teine pool vaniljeglasuuriga.

Lase glasuuril paar minutit tilkuda, siis naudi!

Koostisained

KÜPSISTE KOHTA:

GLASUURI KOHTA:

Juhised

Sellel Teemal

Apple Fritters

Vürtsiga hõõrutud grillkana

Mesi Sojalõhe

Selle Honey Soy Salmon'i kleepuval kastmel on rohkem maitset, kui ma tean, mida sellega teha. Siit saate teada, kuidas valmistada sellest, mis kindlasti muutub teie uueks nädalaõhtusöögiks!

Kuidas valmistada kuuma kastet

Kui olete kuuma kastme armastaja, vajate seda lihtsat omatehtud retsepti, mille saate teha nii kuumaks või mahedaks, kui soovite.

Kana potipirukas

See kanapotipiruka retsept on klassikaline pereõhtusöök. Täis õrna kanakana ja juurvilju, täidisele sobib vaid helbeline võine koorik.

Killer Clubi võileib

Tee lõunaks klubivõileib! Singi, kalkuni, peekoni, salati ja juustuga kuhjatud retseptis on paar maitsvat keerdu, sealhulgas pesto majoneesid ja avokaado.

Kõrvitsa ravioolid

Need kiirelt ja lihtsalt valmivad kõrvitsaravioolid on valmistatud pruunistatud võist, piiniaseemnetest ja salveitest. See sobib suurepäraselt tänupüha eelroaks või argiõhtuseks sügisõhtusöögiks!

Edna Mae hapukoore pannkoogid

Edna Mae hapukoorepannkookide retsept pärineb Ladd Drummondi vanaemalt. Õrnad, kohevad ja kergelt teravad – need on pere lemmikhommikusöögid.

Iiri kohv

See Iiri kohv on valmistatud viski ja Bailey koorega – see sobib ideaalselt Püha Patricku päevaks või igaks päevaks! Serveeri koos Iiri soodaleiva või koogiviiluga.

Munajook

Ise munakooki teha on nii lihtne! Proovige seda omatehtud munakoogi retsepti, kasutades oma talvepühade peoks piima, mune, soojendavaid vürtse ja likööri.

Kammkartul ja sink

Kasutage selles juustulikus kammkarbikartulivormis lihavõttesink ära. Sellest retseptist saab toeka lisandi, kuid sobib suurepäraselt ka salatiga pearoaks!

Hautatud veise rinnatükk

Hautatud veise rinnatükk on veise rinnast lõigatud liha ja lõunamaise küpsetusmeetodi kohaselt suitsutatakse liha mitu tundi. Täna näitame teile, kuidas seda maitsvat roogi valmistada.

Karamelli õunakook

Tüüpilistest õunakoogiretseptidest kõrvalekalduvalt sellele on lisatud võine purukate ja tilk karamelli! Proovige seda eepilise tänupüha magustoidu jaoks!

Giblet Gravy

Toidukaste on teie tänupüha jaoks hädavajalik! Vaid mõne koostisosa ja poole tunniga on Ree Drummondi retsept lihtne ja oh-kui vastupandamatu.

Peekonisse pakitud Jalapeño asjad

Peekonisse pakitud jalapeño popperid on ülim peo-näputoidu retsept! Jalapeño poolikud täidetakse toorjuustuga, mähitakse suitsupeekonisse ja küpsetatakse.

Ahju BBQ kana

Kui grilli kütmiseks on liiga kuum, valmistage suviseks õhtusöögiks lihtsat maitsvat ahjukana. Selle retsepti täht on kleepuv-magus virsiku bbq-kaste!

Tükeldatud ahjukartul

Viilutatud küpsetatud kartulid on lihtne ja nutikas keerdkäik kaks korda küpsetamise teemale!

Kevadine pasta

Pasta primavera on Itaaliast inspireeritud retsept, mis on täis värskeid kevadköögivilju. Kreemjas juustukastmes on see porgand, spargelkapsas, herned ja palju muud.

Kana salat

Ree Drummondi lemmik viis kanasalati valmistamiseks on krõmpsuvate mandlite, magusate viinamarjade ja rohke värske tilliga. Võtke see maitsev retsept lõunaks!

Leivapuding

Juuretisleiva kasutamine annab struktuuri ja terviklikkuse ning küpsedes saad imeliselt tasakaalustatud krõbeda kooriku.

Kuidas teha vaniljeekstrakti

Valmistage sellest vaniljeekstraktist mitu partiid, et saaksite seda hõlpsasti kodus smuutidele, lattedele ja muudele retseptidele lisada.

Kodused Shamrocki kokteilid

Need omatehtud shamrocki kokteilid on lihtne roheline magustoit Püha Patricku päevaks! Need on valmistatud vaniljejäätise ja piparmündiekstraktiga ning valmivad vaid 5 minutiga.

Kana Tortilla supp

See maitsev kanatortillasupi retsept viib asjad järgmisele tasemele omatehtud taco maitseainete ja paljude lisanditega: juustu, hapukoore ja muuga!

Kauboi Quiche

See Cowboy Quiche on see, mida teie pühapäevane hiline hommikueine vajab, karamelliseeritud sibula, peekoni ja terava cheddari juustuga sügav roog. Tõelised kauboid söövad seda quiche'i!

Enchiladas

Olgu, inimesed. Asume siin asja juurde.

Tomati tart

Ree Drummondi tomatikoogi retsept on suvine toiduvalmistamine selle parimal kujul. Kasutades poest ostetud pirukapõhja, palju juustu ja kirsstomateid, on see lihtne, kuid jumalik.