Siin see on! Nii lihtne retsept, kuid alati maitsvad tulemused. Ja alati väga-väga peresõbralik.
Loe edasi Reklaami – jätka lugemist allpool- Tootlused:
- 6portsjon(id)
- Ettevalmistusaeg:
- 10min
- Küpsetusaeg:
- 30min
- Aeg kokku:
- 40min
Koostisained
Salvesta retsept- 3
terved kondita, nahata kana rinnad
- 2 spl.
taco või tex-mex maitseaine
Praadimiseks taime- või oliiviõli
- 1
terve suur sibul
- 1
terve suur paprika (värv teie valikul)
- 12
terved väikesed tortillad (fajita suurus)
- 2 1/2 c.
riivitud Cheddar-Jacki juust (või otse Jacki juust)
Kuum kaste (kasutasin Cholulat)
tee ette kartulipüree ree drummond
Või, praadimiseks
Salsa, serveerimiseks
Hapukoor, serveerimiseks
Koriander, serveerimiseks
Jalapeño viilud, serveerimiseks
Juhised
Kuumutage taimeõli või oliiviõli pannil kõrgel kuumusel. Puista kana mõlemalt poolt taco maitseainega. Lisage kana pannile ja praege keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni see on valmis, umbes 4 minutit mõlemalt poolt. Tõsta pannilt, lase veidi jahtuda ja lõika kuubikuteks. Kõrvale panema.
Viska samale pannile keskmisel kõrgel kuumusel sibul ja paprika ning küpseta, kuni köögiviljad on kuldpruunid, 3–4 minutit. Eemaldage ja asetage kõrvale.
Sulata 1/2 supilusikatäit võid eraldi pannil või praepannil keskmisel kuumusel ja laota pannile jahutortilla. Valmistage quesadillad, laotades alumisele tortillale korraliku koguse riivjuustu ning seejärel asetades juustule kana ja keedetud paprikad. Pea peale veel veidi riivjuustu ja peale teine tortilla.
Kui tortilla on esimeselt küljelt kuldne, keerake quesadilla ettevaatlikult teisele küljele, lisades samal ajal pannile veel 1/2 supilusikatäit võid. Jätkake küpsetamist, kuni teine pool on kuldne.
Korrake sama ülejäänud tortillade ja täidistega. Lõika viiludeks ja serveeri salsa, hapukoore, jalapeno viilude ja koriandriga.
Alusta kolmest kondita ja nahata kana rinnast.
Puista neile rikkalikult kõike, mida soovid: taco maitseaine, Cajuni maitseaine või lihtsalt segu tšillipulbrist, köömnetest, maitsestatud soolast jne. Sa tahad, et need oleksid tõeliselt maitsvad!
Kuumuta pannil keskmisel kuni keskmisel kõrgel kuumusel veidi õli…
Ja küpseta neid mõlemalt poolt, kuni need on pealt ilusad ja pruunid ning keskelt täiesti küpsed.
Seejärel eemaldage need tulelt ja laske neil veidi jahtuda.
Järgmisena viilutage suur sibul paksudeks viiludeks ...
parim pirukakoorik
Seejärel haarake suur paprika (see on minu aiast!)
Ja lõika viiludeks.
Seadke sama pann keskmisel kuni keskmisel kõrgel kuumusel (ärge puhastage seda! Tahad kogu selle rämpsu sinna sisse) ja viska sisse köögiviljad…
pioneer naine maisi pajaroog
Ja küpseta neid, kuni need on ilusad ja pruunid. Ja köögiviljadega saate lõbutseda! Tehke erinevat värvi paprikat, lisage viilutatud seeni, suvikõrvitsat... sobivad kõik köögiviljad.
Lõpuks riivi terve buncha juust (sobivad cheddar-jack, sirge jack, isegi pipar-jack)…
Ja lõika kana väikesteks tükkideks.
Nüüd on aeg quesadillasid ehitada! Võite kasutada tohutut küpsetusplaati ja teha neid kõiki korraga või kasutada väikest panni ja teha neid ükshaaval. Kuumuta keskmisel kuumusel veidi võid…
Tõsta sisse jahutortilla (või, kui eelistad, maisitortilla)…
Laota peale korralik kogus juustu…
Mõned köögiviljad…
Ja mitu tükki kana.
Seejärel, et see oleks eriti maitsev, haarake kuuma kastet ...
veiseliha lühikeste ribide retseptid
Ja lisage mitu kriipsu.
Vau. Vau. Vau. See tundub hämmastav.
Lõpuks puista peale veel veidi juustu…
Ja löö kaas peale! (Olin selle enne põhjatortilla pannile panemist sulavõiga määrinud.)
Küpseta, kuni alumine tortilla on kuldne ja kergelt krõbe ja armas. Küpseta põhja, kuni see on ka sees, ja kuni täidis on sulanud ja tahe.
maakastme retsept
Tõsta quesadilla lõikelauale ja lõika pooleks (kasutasin pitsalõikurit)…
Siis väikesteks viiludeks.
See on koht, kus mu pere on suures osas ahju ääres rivis, silmad pärani, nälg õhkub nende olemusest.
Ja siin ma vastan armastavalt: HOIDA OMA HOBUSID! GEESH!!!!!
Või midagi sellist.
Mulle meeldib keskele panna natuke hapukoort...
Ja tavaliselt meeldib mulle lusikaga salsat lisada, aga seekord tegin tomatid…
Ja meie seas seiklejatele paar viilu värsket jalapeñot.
Nautige, sõbrad.
