Roheliste ubade pajaroog

Lõbutsege sellega! Roheliste ubade pajaroogade maailm on teie auster.

Lihtsalt ärge lisage austreid. Vajate neid tänupühade menüüs austrikastme jaoks.

Aga see on juba teine ​​lugu teise korra kohta. Igatahes... see on suurepärane klassikaline tänupüha lisand!

Kas roheliste ubade pajaroa jaoks sobivad paremini külmutatud või konserveeritud rohelised oad?

ahju spargli retsept

Selles roheliste ubade retseptis kasutatakse värsket sorti, kuid külmutatud on teie parim valik. Konserveeritud rohelised oad on liiga puised ja lagunevad, nii et ärge kasutage neid võimaluse korral.

Mida sa roheliste ubade pajaroaga sööd?

Noh, see on lõppude lõpuks tänupüha põhitoode. Röstitud kalkun , kartuli puder , maisileivakaste - saate pildi. Aga arvake ära, mida? Roheliste ubade pajaroa söömiseks ei pea te tänupüha ootama. See on maitsev ka koos lihtsa röstitud kanaga, mis sobib lihtsaks peretoiduks!

Kas saate roheliste ubade pajarooga enne tähtaega valmistada?

Muidugi! Saate selle teha päev või kaks ette. Kui olete kõik oma pajavormi valanud, katke see kaanega ja asetage küpsetamata külmikusse. Oodake pankoga katmist, kuni see ahju läheb, et see jääks krõbe.

Milline on parim viis roheliste ubade pajaroa soojendamiseks?

Kui soojendate ainult ühte portsjonit, tõstke see taldrikule ja pange umbes 30 sekundiks mikrolaineahju. Kui soojendate suures koguses toidujääke, pange kogu pajaroog 15–20 minutiks 350-kraadisesse ahju. Kui kate hakkab liiga pruuniks muutuma, peate võib-olla katma vormi fooliumiga. Tõmmake roog kindlasti umbes 30 minutit enne soojendamist külmkapist välja, kui kavatsete ahjus kasutada. Laske sellel toatemperatuuril seista, et roog jahtuda, et roog kuumas ahjus ei praguneks.

Kui kauaks roheliste ubade pajaroog sobib?

See säilib hästi kaetult ja külmkapis kolm kuni neli päeva. Kui teil on ülejääke tõesti üle, kasutage neid mini-kalkunipirukate valmistamiseks! Need on suurepärane õhtusöögiidee tänupühajärgseks päevaks.

Tootlused:

8portsjon(id)

 

Ettevalmistusaeg:

kakskümmendmin

 

Küpsetusaeg:

30min

 

Aeg kokku:

viiskümmendmin

 

Koostisained

• 2 nael.

  värsked rohelised oad, otsad ära lõigatud

• 4

  peekoni viilud, lõigatud 1/4-tollisteks tükkideks

• 1/2

  suur sibul, hakitud

• 3

  küüslauguküüned, hakitud

• 4 spl.

  võid

• 4 spl.

  universaalne jahu

• 2 1/2 c.

  täispiim

• 1/2 c.

  pool ja pool

• 1 1/2 tl.

  soola, lisaks veel maitse järgi

• Värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi

• 1/8 tl.

  Cayenne'i pipar

  seitsmekihiliste küpsiste retsept

• 1 c.

  riivitud terav Cheddari juust

• Kanapuljong, vajadusel vedeldamiseks

• 1

  (4 oz.) purki viilutatud paprikat, nõrutatud

• 1 c.

  panko riivsai

Juhised

• 1.  Samm1 Lõika rohelised oad pooleks, kui sulle meeldivad väiksemad tükid. Blanšeerige rohelised oad: tilgutage need kergelt soolaga maitsestatud keevasse vette ja laske neil 3–4 minutit küpseda. Tõsta oad lusikaga keevast veest välja ja kasta küpsetusprotsessi peatamiseks kohe jääkülma veega kaussi. Nõruta oad, kui need on jahtunud; kõrvale panema.
  2.  Samm2 Lisa peekonitükid keskmisel kuumusel pannile. Küpseta peekonit 2 minutit, seejärel lisa sibul ja küüslauk; jätkake küpsetamist 3–5 minutit või kuni peekon on valmis (kuid mitte krõbe) ja sibul on kuldpruun. Tõsta tulelt ja tõsta kõrvale.
  3.  Samm3 Eraldi pannil või kastrulis sulatage või keskmisel kuumusel. Puista pannile jahu ja vahusta kohe, et võiga ühtlaselt seguneks. Keeda 1–2 minutit, seejärel lisa piim ja pool ja pool. Jätkake küpsetamist pidevalt vispeldades, kuni kaste pakseneb, umbes 2 minutit. Lisage sool, pipar ja Cayenne, seejärel lisage juust. Sega, kuni juust sulab. Kui kaste on liiga paks, lisa vastavalt vajadusele kanapuljongit. Lülitage kuumus välja.
  4.  Samm4 Lisa pannile pimientos, seejärel lisa peekoni/sibula segu. Sega segamiseks. Vala rohelistele ubadele ja sega õrnalt segunemiseks. Vala ahjuvormi ja pane peale panko. Küpseta 350 °F juures 30 minutit või kuni kaste on mullitav ja panko on kuldne.

Siin on see, mida vajate. Rohelised oad, või, jahu, piim, pool ja pool, sool, pipar, cayenne, cheddari juust, peekon, sibul, küüslauk ja panko leivapuru.

Vabandan selle foto särituse pärast, aga ma olen igavesti ebatäiuslik inimene.

Nagu täiesti.

Haarake paar rohelist uba korraga, seejärel lõigake pealmised ja põhjad ära. Kui teile meeldivad veidi väiksemad rohelised oad, lõigake need pooleks või kolmandikuks. Jätsin enda oma terveks, sest olen mässaja, keskmine laps, rahulolematu ja misantroop.

Aga ainult vahel.

Ja ma tean, et mõned inimesed eelistavad istuda verandal, kauss süles, metoodiliselt ubade otsast ära napsata.

Aga ma ei kuulu nende inimeste hulka.

Roheliste ubade puhul valin ma lihtsama tee.

Ma tahan, et rohelised oad oleksid kergelt pehmed, kuid siiski veidi krõbedad, seega peame need blanšeerima. Viska oad keevasse vette ja lase neil umbes kolm minutit küpseda, rohkemgi, kui soovid veidi pehmemat.

Eemaldage need lusikaga keevast veest ja kastke seejärel jäise külma veega kaussi. See peatab toiduvalmistamise protsessi.

Järgmisena lihtsalt kurnake oad ja asetage need kõrvale. Mõelge rohelise suurepärasele värvile. Kaaluge ühe rohelise oa viimist Lowe’sisse ja laske need värvipurgiga kokku sobitada, et saaksite öökappi või peeglit valutada.

Pidage meeles, et te ei taha praegu midagi maalida.

Jätkake roheliste ubade retseptiga.

Tükelda sibul ja veidi küüslauku…

Seejärel lõigake peekon väikesteks tükkideks.

Viska peekon keskmisel kuumusel pannile.

Lase paar minutit küpseda, seejärel viska sisse tükeldatud sibul ja küüslauk.

Segage seda ja küpseta, kuni peekon on küpsenud, kuid mitte krõbe ja sibul on ilus ja kuldpruun. Nüüd lülitage kuumus välja ja asetage see sekundiks kõrvale.

Järgmisena sulatage eraldi pannil või kastrulis veidi võid.

Puista peale veidi jahu. Teeme lihtsalt lihtsat valget kastet.

Klopi see kohe ringi, et jahu seguneks ühtlaselt võiga.

Laske sellel keskmisel madalal kuumusel umbes kaks minutit keeda, seejärel valage veidi piima...

Ja natuke poolteist rikkuse jaoks.

Lisage veidi soola, värskelt jahvatatud musta pipart ja Cayenne'i. Võite lisada ka paprikat, sinepipulbrit... suvalise arvu vürtse.

Sega kõik läbi ja lisa seejärel riivjuust.

sealiha kotlette praadimise retsept

Ma kasutasin teravat cheddarit, kuid võite kasutada pipart, valget cheddari või mis tahes juustu kombinatsiooni.

Segage juustu, kuni see sulab, seejärel valage nõrutatud pimentosid.

Järgmisena sega sisse peekon ja sibul.

Segage see, seejärel kontrollige maitseaineid. Vajadusel lisage veidi rohkem soola või Cayenne'i ja kui see on liiga paks, piserdage veidi kanapuljongit. Ja kindlasti maitse maitseaineid; veenduge, et lööki oleks palju!

Vala kaste blanšeeritud rohelistele ubadele…

Segage/loksake see kõik õrnalt katteks.

Seejärel ühtlustage pind ja kraapige peale allesjäänud kaste.

Namm. Oh, jah.

Lõpuks puista peale veidi panko riivsaia.

MÄRKUS: Kui see on teie jaoks oluline, võite siin asendada prantsuse praetud sibulaga! Panko-puru meeldib mulle veidi rohkem, aga kumbki on täiesti vastuvõetav.

kuidas sa kartulisuppi teed

Küpseta seda 350 kraadi juures umbes 30 minutit.

Serveeri.

Nõrk.

Ärka üles.

Naerata.

Tänupüha on lähedal!

Nautige seda, mu sõbrad. See on tõesti väga maitsev.