carbonara retsept
Ja ta pole isegi iirlane.
EMA! MA RÄÄLEN!
Olgu, tõsiselt: ma rääkisin täiesti tõsiselt. Mu ema tegi kogu aeg Iiri kohvi, seda polnud kunagi Püha Patricku päeval ja ta ei saa isegi oma suguvõsa süüdistada.
Ja lõpetuseks: ma olen oma ema tütar.
Siin on viis, kuidas mulle meeldib uhkeid asju valmistada!
Loe edasi Reklaami – jätka lugemist allpool- Tootlused:
- 4portsjon(id)
- Ettevalmistusaeg:
- 10min
- Aeg kokku:
- 10min
Koostisained
![iiri-kohv](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee.jpg)
- 1 c.
külm raske koor
pioneer naise lihaleiva retseptid
- 3 spl.
Bailey iiri kreem
- 1/2 c.
Iiri viski
- 4 spl.
pruun suhkur
- 4 c.
kange kuum kohv
Juhised
- Samm1 Sega elektrimikseri kausis paks koor ja Bailey koor. Vahusta omavahel tugevaks ja kohevaks vahuks. Kõrvale panema.
- Samm2 Lisage igale neljale suurele kohvikruusile 2 spl viskit, 1 spl pruuni suhkrut ja 1 tass kohvi. Peal on väga rikkalik Bailey vahukoorekiht. (Peaaegu kolmandiku tassist peaks võtma vahukoor.)
- Samm3 Joo kohvi läbi koore! Maitsev.
![iiri-kohv](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee.jpg)
![iiri kohv-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-2.jpg)
Enne kohvi valmistamise alustamist vahusta kohvile deemonlik ja kuratlik ja patune kate. Lisa mikseri kaussi veidi külma koort...
unekreemi pirukas
![iiri kohv-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-3.jpg)
Seejärel sulistage mõni Bailey’s! Bailey’s on põhimõtteliselt Iiri viskist ja koorest valmistatud liköör ning kui sul pole või ei taha osta, võid selle välja jätta... see teeb selle lihtsalt eriti heaks. (Kui te Bailey’si ei kasuta, lisage veidi suhkrut ja vaniljet!)
![iiri kohv-4](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-4.jpg)
Seejärel lihtsalt peksake, kuni see on jäik ja magus, kerge ja kohev. Pange see sekundiks kõrvale.
Iiri kohvi põhikomponent on luksumine — viski!
Nii et lisage kruusi umbes 2–3 supilusikatäit viskit…
![iiri kohv-5](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-5.jpg)
Seejärel lisa kauni magususe saamiseks umbes supilusikatäis pruuni suhkrut.
![iiri kohv-6](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-6.jpg)
Segage viski ja fariinsuhkur kokku, seejärel valage sisse mõnus kange kohv.
kalkuni kaste vorstiga
![iiri kohv-7](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-7.jpg)
Segage seda, et veenduda, et see kõik on ühendatud, ja seejärel haarake tohutult vahukoore segu...
![Iiri kohv-8](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee-8.jpg)
Ja lusikaga otse peale.
Ja tead mida? Ma kardan, et see summa ei ole piisav.
![iiri-kohv](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/60/irish-coffee.jpg)
Ahh… see on rohkem selline! Tahad mõnusat paksu koorekihti, et saaksid kohvi rüübata läbi kreem, mis muudab teid õnnelikumaks ja terviklikumaks inimeseks.
pioneernaine, kes toob kalkunit
Serveeri koos Iiri soodaleivaga (näidatud!), Guinnessi küpsistega … või lihtsalt röstitud inglise muffiniga.
Oih. Võib-olla mitte inglise muffin. See on rahvuste ületamine.
Rohkem Püha Patricku päeva retseptid tuleb sel nädalal!
Armastus,
Pioneer naine