Koduse kana-õunavorsti retsept – kuidas valmistada kana-õunavorsti

Kodune kana-õunavorst

Jõuluhommikusöök nõuab suure kannu sooja sooja kohvi kaneelirullid , ja see omatehtud kana-õunavorst. Nende vorstikotikeste segamine ja küpsetamine on sama lihtne – võib-olla isegi lihtsam – kui nädalaõhtused burgerid või lihapallid. Nipp on riivida värske õun ja küüslauk nii, et see seguneks lihaga ja säästab palju tükeldamist. Mahe, lahja jahvatatud kana on siin ideaalne valik: õun hoiab selle mahlane ja maitse ei saa laual olevatest küpsetistest ega puuviljadest üle. Saate seda vorsti serveerida isegi tänupüha hommikusöögi või suure nädalavahetuse hommikusöögi lisandina.

Kas jahvatatud kana on sama, mis jahvatatud kanarind?

Jahvatatud kana ühendab valge ja tumeda liha, lisaks veidi kanarasva. See kombinatsioon annab sellele rikkalikuma maitse ja aitab hoida seda toiduvalmistamise ajal niiskena. Jahvatatud kanarind on lihtsalt valge liha; proovige seda lihapallide segus keedetud sibula, riivsaia ja munaga niiskuse lisamiseks.

Mida saab apteegitilli seemnetega teha?

Apteegitilli seemnel on aniisi maitse - natuke nagu lagrits - ja see on klassikaline maitseaine paljude vorstiliikide jaoks. Lisaks sellele vorstile proovige lisada näpuotsatäis kreemjale kanasalatile, vinegrettile või sea sisefileele. Pidage meeles, et väike apteegitilli seeme on asjakohane!

Kuidas vältida vorsti kleepumist?

tee rinnatükk aeglases pliidis

Värske vorstisegu jääb veidi märg ja kleepuv. Niisutage käsi esmalt külma veega, seejärel käsitsege segu nii vähe kui võimalik, et see jääks päris külmaks. Oodake, kuni pallid pätsideks lapitakse, kuni olete need pannile lisanud.

Loe edasi Reklaami – jätka lugemist allpool

Tootlused:: 8portsjon(id)
Ettevalmistusaeg:: 10min
Aeg kokku:: 30min

Koostisained

Salvesta retsept

1
Granny Smithi õun, koorimata
1 nael.
jahvatatud kana
2
küüslauguküüned, riivitud mikroplaanil
2
talisibul, hakitud
1 tl.
koššersool
1/2 tl.
must pipar
1/2 tl.
apteegitilli seemned
1/4 tl.
purustatud punane pipar
Näputäis muskaatpähklit
4 tl.
taimeõli, jagatud

Juhised

1. Samm1Riivi õun kastriivi suurtel aukudel lõikelauale; eemalda südamik ja vars. Kogu riivitud õun paberrätikusse ja pressi ettevaatlikult õunamahl välja, säilitades samal ajal õuna. Haki riivitud õun jämedalt ja tõsta suurde kaussi.
2. Samm2Lisage õunaga kaussi jahvatatud kana, küüslauk, talisibul, sool, pipar, apteegitilli seemned, purustatud punane pipar ja muskaatpähkel. Segage kätega õrnalt vorstisegu ühendamiseks. Vormi 8 pallikest ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
3. Samm3Kuumuta 2 tl õli suurel malmpannil keskmisel kuumusel. Tasandage 4 palli, igaüks 3-tolliseks laiuseks pätsiks ja asetage eelsoojendatud pannile. Küpseta vorstikotleid, kuni need on mõlemalt poolt pruunistunud ja läbi küpsenud, 6–8 minutit. Tõsta fooliumiga taldrikule ja telki, et hoida soojas. Korrake ülejäänud õli ja vorstipätsikestega. Serveeri soojalt.

Kasutage jahvatatud kana (hele ja tumeda lihaga), mitte ainult jahvatatud rinda, mis jääb liiga lahjaks.

parim sisefilee retsept

Kodune kana-õunavorst

Koostisained

Juhised

Sellel Teemal

Maisipuding

Kodune jõhvikakaste

Ahvileib

Lahtitõmmatav ahvileib on kõigi lemmikhommikusöök ja see retsept ei saaks olla lihtsam! Sellel on konserveeritud küpsised, kaneel ja magus võine glasuur.

Oliivijuustu leib

Mmmmm, see on maitsev.

Kodused Shamrocki kokteilid

Need omatehtud shamrocki kokteilid on lihtne roheline magustoit Püha Patricku päevaks! Need on valmistatud vaniljejäätise ja piparmündiekstraktiga ning valmivad vaid 5 minutiga.

Kana Alfredo täidisega karbid

Kana täidisega koortest saab maitsva küpsetatud pastaroa ja kui kõik koostisosad on valmis, on seda ülilihtne kokku tõmmata.

Kuidas valmistada kuuma kastet

Kui olete kuuma kastme armastaja, vajate seda lihtsat omatehtud retsepti, mille saate teha nii kuumaks või mahedaks, kui soovite.

Täiuslik jääkohv

Ree Drummond näitab, kui maitsev võib jääkohv kodus olla. Hommikujoogi retsept algab tugeva ja lihtsalt valmistatava koduse kohvikontsentraadiga.

Spinati artišoki pasta

Spinati artišokk pasta vormis? Jah palun! See lihtne õhtusöögi retsept on valmistatud penne, rohke juustu, spinati ja artišokkidega. Selle peal on panko!

Kõrvitsapiruka vürts

Ainult viie koostisosaga omatehtud kõrvitsapiruka vürtsi retsept sobib suurepäraselt sügis- ja pühadeküpsetamiseks! See on odavam kui poest ostetud segud.

Lohakas Joes

See klassikaline lohakas joes retsept on lemmik 30-minutiline õhtusöök kiiretel nädalaõhtutel. Need on valmistatud veisehakklihast, paprikast, sibulast ja magusast vürtsikast kastmest.

Hamburgeri supp

See rammusa hamburgerisupi retsept on puhas mugavustoit. See on täidetud veisehakkliha ja paljude köögiviljadega. Serveeri koos kooreleiva või grilljuustuga!

Värsked rohelised oad

PW värskete roheliste ubade prinditav retsept Okei, ma pean midagi oma rinnalt ära võtma. NAMM.

Hautatud veise rinnatükk

Hautatud veise rinnatükk on veise rinnast lõigatud liha ja lõunamaise küpsetusmeetodi kohaselt suitsutatakse liha mitu tundi. Täna näitame teile, kuidas seda maitsvat roogi valmistada.

Edna Mae hapukoore pannkoogid

Edna Mae hapukoorepannkookide retsept pärineb Ladd Drummondi vanaemalt. Õrnad, kohevad ja kergelt teravad – need on pere lemmikhommikusöögid.

Kõrvitsasupp

See lihtne kõrvitsasupi retsept on kõhutäis, kreemjas ja nii sametiselt sile. Tehke see sel sügisel tänupühadeks või isegi lihtsaks nädalaõhtusöögiks.

Värske maisi pajaroog

Värske maisi pajaroa retsepti võitjaks piisab neljast koostisosast. Seda on nii lihtne teha!

Lasanje rullid

Maitsvaid lihakaid lasanjerullikuid on nii tore valmistada – eriti kui täidate need igasuguste juustudega. Valmistage suurel pannil või väiksemates fooliumist leivavormides ühe portsjoni jaoks.

Pasta Puttanesca

Pasta puttanesca on maitsev Itaalia õhtusöögi retsept, mis on valmistatud tomatite, oliivide, anšooviste, küüslaugu ja parmesani juustuga. See on pastaõhtu värske keerutus!

Oad peekoniga

Mul on kahju, et olen viimasel ajal nii palju suppe postitanud, kuid rantšos on olnud pagana külm ja supid tunduvad olevat ainus toimetulekumehhanism, mis mul on.

Valge kana Enchiladas

Ree Drummondi valge kana enchiladase retsept teeb maitsva pereõhtusöögi. Maisitortiljade ja dekadentliku koorekastmega valmistatud need on südamlikud ja täidlased.

Pannil praetud Ribeye praad

See pannil praetud ribeye pihvi retsept on suurepärane eine erilistel puhkudel. Serveeri seda küüslaugu kartulipudru ja salatiga romantiliseks sõbrapäevasöögiks.

Kuidas keeta maisitõlvikut

Huvitav, kui kaua maisi keeta? Vastus võib teid üllatada! Siit saate teada, kuidas iga kord täiuslikult küpsetatud maisitõlvikut saada.

Täiuslik kartulisupp

Ree Drummondi täiuslik kartulisupp on olnud lugejate lemmikretsept juba aastaid. Puhas mugav toit, millele on lisatud karge peekon, cheddari juust ja petersell.

Veisehautis õlle ja paprikaga

See on ülimaitsev ja lihtne veiselihahautise retsept, mis sobib suurepäraselt hinge soojendamiseks pärast pikka nädalat veiste toitmist. Siit saate teada, kuidas valmistada veisepraadi õlle ja paprikaga.

Carbonara pasta

Ree Drummondi maitsvat pasta Carbonara retsepti ei saa olla lihtsam valmistada. See on ka ideaalne roog, mida oma perele külmematel kuudel valmistada.