Taco pajaroog

Mis on taco pajaroas?

Sellel retseptil on kolm osa. Esiteks on lihasegu, mis on valmistatud jahvatatud veiselihast, paprikast, sibulast, tomatitest, mustadest ubadest ja maisist. Siis on veel Mehhiko stiilis juust ja lõpuks tortillakrõpsud. Kolm komponenti pannakse kihiti pajarooga ja küpsetatakse ning seejärel lisatakse teie lemmiktaco lisanditega.

Mida pakute taco pajaroaga?

pioneeri naiste krevettide retseptid

See veisehakkliharetsept vajab ainult peale puistatud lisandeid! Mõelge kuumuse suurendamiseks hakitud salatile, pico de gallole, hapukoorele, avokaadole, mustadele oliividele, koriandile ja kuumale kastmele. Tundke seda lihtsalt või kuhjake palju!

Mis on taco maitseaines?

Taco maitseaine on julge segu tšillipulbrist, köömnetest, paprikast, punest ja mõnest muust vürtsist. Selle retsepti jaoks saate ise valmistada või võtta poest paki.

Kas poblano paprika on vürtsikas?

brokkoli cheddari supi pioneeri naine

Suured tumerohelised poblano paprikad on kergelt vürtsikad, umbes poolel teel Anaheimi paprika ja jalapeño kuumuse vahel. Seemnete eemaldamine enne küpsetamist aitab kuumust veidi rohkem taltsutada. Võite ka poblano vahetada Anaheimi pipra vastu (pikk ja heleroheline).

Kas küpsetusvormi on tõesti vaja määrida?

Küpsetusvormi katmine küpsetusspreiga on ilmselt kõige lihtsam samm, mida unustada, kuid seda tasub teha. Nõu määrimine hoiab ära juustu kleepumise pajaroa nurkadele ning muudab kühveldamise ja serveerimise lihtsamaks. Mis puudutab veel ühte suurt boonust: see muudab puhastamise lihtsamaks!

Tootlused:

6-8portsjon(id)

 

Ettevalmistusaeg:

30min

 

Aeg kokku:

55min

 

Koostisained

Pajaroa jaoks:

• 1 spl.

  taimeõli

• 2

  punane ja/või kollane paprika, varre, seemnete ja õhukeste viiludega

• 1

  kollane sibul, õhukeselt viilutatud

• 1

  poblano pipar, varred, seemned ja tükeldatud

  kõrvitsapirukapüree

• 3

  küüslauguküüned, hakitud

• 1 1/2 nael.

  lahja veisehakkliha

• 1

  1 unts. pakk taco maitseainet

• 1

  10 untsi. võib maheda kuubikuteks lõigatud tomatid ja rohelised tšillid (nt Rotel), nõrutatud

• 1

  15-oz. mustad oad, nõrutatud ja loputatud

• 1 c.

  maisiterad, värsked või külmutatud

• 1 1/2 tl.

  koššersool

• Mittenakkuv toiduvalmistamissprei

• 1

  13 untsi. kott ümmargused tortillakrõpsud, lisaks veel serveerimiseks

  kalkuni retseptid tänupühadeks

• 1

  8-oz. kotti hakitud Mehhiko stiilis juustu segu

Serveerima:

• Rebitud salat

• Pico de gallo

  pioneer naise küpsiste retsept

• Avokaado

• Koriander, hakitud

• Hapukoor

• Viilutatud mustad oliivid

• Kuum kaste

Juhised

• 1.  Samm1 Pajaroa jaoks: Kuumuta ahi temperatuurini 375 °F.
  2.  Samm2 Suures Hollandi ahjus kuumutage õli keskmisel kuumusel. Lisage paprika, sibul, poblano ja küüslauk. Küpseta aeg-ajalt segades, kuni köögiviljad on pehmenenud, 10–12 minutit. Lisa veisehakkliha ja taco maitseainepakk. Küpseta, segades sageli väikesteks purudeks, kuni pruunistumiseni, 6–8 minutit. Lisage konserveeritud tomatid ja rohelised tšillid, mustad oad, mais ja sool ning küpseta, aeg-ajalt segades, kuni need on hästi segunenud, umbes 2 minutit. Tõsta tulelt.
  3.  Samm3 Määri 13x9-tolline küpsetusvorm kergelt küpsetuspihustiga. Laota tortillakrõpsud kergelt kattuva ühe kihina ahjuvormi põhja (umbes 35 laastu kihis). Tõsta peale umbes pool veisehakkliha segust ühtlase kihina. Puista ühtlaselt pool juustust. Korrake kihte üks kord, lõpetades juustuga. Jätke ülejäänud krõpsud serveerimiseks.
  4.  Samm4 Küpseta pajarooga 16–20 minutit, kuni juust on sulanud ja hakkab pealt pruunistuma. Enne katmist ja serveerimist lase 10 minutit jahtuda.
  5.  Samm5 Serveerimiseks: kalla peale hakitud salat, pico de gallo, avokaado, koriander, hapukoor, mustad oliivid ja kuum kaste. Serveeri täiendavate tortillakrõpsudega.

Näpunäide: Ümmargused tortillakrõpsud sobivad suurepäraselt ühtlase kihi tegemiseks, kuid sobivad kõik tugevad tortillakrõpsud!